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扁豆黑豆赤小豆防治糖尿病 2019.8.3 白扁豆 含维生素A，C，氨基酸，生物碱，还富含钾，镁，磷，钙等矿物质。经常食用白扁豆有助于胰岛素分泌机能免受损害，可防止引发糖尿病慢性血管神经并发症，对糖尿病患者尤其是中老年患者合并高血压有明显的治疗效果。 黑豆 含维生素，烟酸，黑色素。具有解表清热，滋养健血，补虚黑发，止消渴的药用功能。黑豆可降血压，降血糖，常服黑豆尤其适合伴有高血压病的糖尿病患者。 赤小豆 富含维生素B，E及钾，镁，锌，硒等矿物质，含膳食纤维多，具有降血糖，降血压作用。赤小豆是糖尿病人的理想降血糖食物，经常适量食用赤小豆不仅可降低血糖，而且对肥胖症，高血脂，高血压亦有防治作用。 |
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