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问
如何理解《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)中的“允许误差范围”?
答
即营养素的实际含量与标示值之间可以允许出现的偏差范围,即只要实际含量落在该允许误差范围内,从营养标签标识的角度判定是合格的。
来自: 朱主任4188 > 《食检类》
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