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来自: nygf > 《美食烹饪》
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大厨经验细节分享收藏了。天津老菜酱爆圆白菜,煸炒过油还是焯水?大厨经验细节分享收藏了。
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酱爆圆白菜,大头菜,天津菜,虾酱炒白菜。锅加油,花椒爆香挑出,下去大头菜炒软盛出来。锅加油加葱姜蒜爆香,加入甜面酱,素菜一般不加姜炒一会就好了,加入炒过的大头菜,继续炒,+生抽,耗油,味...
炒圆白菜,加点这料,味道翻倍香,上桌就抢光,全家都爱吃
炒圆白菜,加点这料,味道翻倍香,上桌就抢光,全家都爱吃。停留一下,先说说圆白菜,圆白菜又叫包心菜,东北又叫疙瘩白。此外,女人也...
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豪爽东北人,最爱吃的29道菜,最下饭,哪些是你最喜欢吃的。拔丝地瓜。笨鸡蛋。拆骨肉蘸蒜酱。地三鲜。东北大拉皮。东北拼盘。冻豆腐炖...
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东北人必吃的6大下饭硬菜,网友:不能理解
1.猪肉炖粉条,相信这歌菜大家都吃过,曾经有一首歌说的就是东北菜猪肉炖粉条,这个菜曾红遍全中国,只是各地有各地的做法,东北最出名...
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来个清爽的XO酱炒包菜。加上一勺鲜美的XO酱,健康和好滋味一个不能少~圆白菜300g,胡萝卜50g,木耳30g,xo酱30g,酱油5g.2,炒锅烧热,...
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