大家好，我是棕色脂肪，是你们最恨的白色脂肪的天敌，白色脂肪主要负责储备能量，而我们负责消耗能量来生热；不仅如此，我们跟“促胰液素”是好朋友，它们通过我们来告诉大脑，“饱了饱了，别吃了！”没错，我们拉住了你伸向食物的手！
为什么说激活棕色脂肪有助于减肥?
通常而言，棕色脂肪在新生儿体内含量最丰富，可以帮助婴幼儿抵御严寒。随着年龄的增长，人体内的棕色脂肪会越来越少，而肥胖者体内棕色脂肪含量相对瘦的人来说又少之又少。
白色脂肪细胞将消耗不了的剩余糖类、脂肪类转化为甘油三酯储存起来，脂肪细胞逐渐增大导致体态臃肿肥大。由于白色脂肪大都存在于内脏周围，内脏白色脂肪释放的化学物质会引起胰岛素抵抗和慢性炎症，继而增加糖尿病和心血管疾病的风险。
而褐色脂肪的主要功能是产热！它的产热能力为肝脏的60倍，肌肉有氧的情况下产热量的10倍。研究发现：仅50克的褐色脂肪可以燃烧的热量可以达到人的基础代谢的20%。一句话，把褐色脂肪组织称为“身体热量的燃烧器”毫不过分。
豆豆老师告诉你怎样增加棕色脂肪来健康燃脂？
1.控制饮食中的热量，避免热量过剩
热量过剩，以及肥胖人群的棕色脂肪含量下降，会比较明显。如果能控制饮食的热量，虽然不一定可以增加棕色脂肪的含量，但是可以避免棕色脂肪减少。
2.养成良好规律的睡眠习惯，保证充足睡眠
睡眠激素—褪黑素，会影响棕色脂肪，在一项大鼠研究中发现：具有较高褪黑素的大书，拥有更多的棕色脂肪。
3.每周适当运动
日常生活中，坚持每天半小时以上的中强度运动，如慢跑、快走、游泳等可以调动棕色脂肪，根据研究发现，身体健康体质较好的人还可以选择冬泳以激活棕色脂肪，让自身的减肥因子帮助减肥。
4.松心情，缓解压力
压力会抑制棕色脂肪的活动，所以减轻压力，放松心情，建立良好的社交关系是活化棕色脂肪的一个好方式。
5.受冷
有条件，或者耐受度比较高的话，可以尝试冷水澡，或者把冰袋放置在胸前十几分钟，不但可以激活棕色脂肪，还能够有效增加它噢。
不过，如果你身体不是很健康，受冷容易感冒的话，还是不要铤而走险啦。
6.轻断食
胰岛素的作用：过多的胰岛素分泌绝对会阻止白色脂肪褐色化，因此低碳水化合物饮食绝对必要！因为过多的碳水化合物的摄入会增加胰岛素的分泌。非常反对少吃多餐，因为这会增加胰岛素的分泌，不利于脂肪褐色化。此外，少吃多餐不如轻断食！因为轻断食可以减少胰岛素的分泌（有低血糖者慎用）。
蓝豆豆营养师说：对于如何提升棕色脂肪数量？
——简单理解就是老祖宗讲的"七分饱，三分寒"。肥胖最主要原因就是生活太好、营养过剩、太安逸了。坚持做到以上五点，可以极大的刺激棕色脂肪的生成和动员，让更多的人远离肥胖的困扰！
百谷餐轻断食能促进白色脂肪变成米色或者棕色，在断食的情况下，白色脂肪可以棕色化，改善肠道菌群，解决肥胖等代谢问题。这就意味着，我们既燃烧了脂肪，又提升了燃烧脂肪的能力。
总而言之，人类至今对自身生命的认识还没有完全，科学家们还在继续探索，大家在尝试轻断食时，一定要确保了解自己的身体状况，或者找专业人士来指导自己轻断食，在出现低血糖的状态时调整减脂方案。
