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导语：目前心血管疾病已经是人们主要需要考虑的问题了，据世界卫生组织统计（WHO）全球大概有三分之一的人被心脑血管疾病所困扰，所以现在就我们而言预防心血管疾病已经是势在必行的一种行为了。  关于心血管疾病，很多人都觉得是是饮食的原因，的确心血管疾病跟人们的饮食有着分不开的关系，有人说，得了心血管疾病就不能吃肉了，真的是这样吗？ 得了心血管疾病就不能吃肉了吗？ 当然不是，得了心血管疾病同样可以吃肉，肉类中含有丰富的营养物质，具有很高的营养价值，适当的吃一些肉能够补充优质蛋白，提高免疫力等。 著名的心血管专家陈可冀先生，曾经对寺庙里长期吃素的尼僧进行过研究，最终发现过素的饮食，不仅没有降低他们患有心血管疾病的概率，反倒是造成了膳食不平衡，内源脂质代谢障碍。  所以，患有心血管疾病的人是可以吃素的，只不过要注意一些事情，在河南有这样一位老爷爷，他基本上顿顿吃肉，但是现在血管已经没有任何问题。 案例：王爷爷是一为普通的农村老人，平常非常喜欢吃肉，基本上就是无肉不欢的类型，他每一次在吃饭的时候总是会加上几块肉，但是王爷爷今年已经71岁了，身体依旧硬朗，并且也没有高血压、高血脂等心脑血管疾病。  对于王爷爷这样的“体质”一直都是村里人羡慕的对象，当时也有专业的医生跟王爷爷做了很多的交流，之后医生对于王爷爷每顿饭都吃肉，血管却一直通畅总结出了3个原因，医生认为只要能做到，心血管疾病不敢来扰。 医生：心血管疾病患者可以吃肉，3件事坚持下来，顿顿吃肉也不怕 1、吃瘦肉，鱼虾肉 患有心脑血管疾病的人虽说可以吃肉但是一定要选对肉，王爷爷也是虽然喜欢吃肉，但是往往只吃瘦肉，或者是鱼虾肉，这些肉往往脂肪的含量是比较低的，并且鱼肉中有一种脂肪酸可以帮助降低血液中脂肪的含量，预防心脑血管疾病。 另外，平常在吃肉的时候要控制好肉的量，每餐肉的量应该按照《中国居民膳食指南》的要求，禽肉50-75g，鱼虾肉50-100g。 最后，在做饭的时候要注意少油，少盐，每天最好将食用盐的摄入控制在6g左右，食用油的摄入在25-30g左右。  2、坚持喝一些对血管有好处的茶 王爷爷平常没事的时候总是喜欢抱着一个茶杯喝茶，王爷爷平常最喜欢喝的茶就是菊花茶，菊花是在一定的程度上能够促进血液中的脂肪消耗的，菊花对血管的养护作用早在《神农本草经》中就有记载。 菊花的种类也是有很多，而在众多的菊花中有机青驰菊可以说是最好的选择，其实在纯天然的环境中生长的，其中还含有很多氨基酸，水苏碱和硒元素等对血管有好处的营养物质，能够更好的保护血管。 其中的氨基酸是能够促进身体中蛋白质的合成，还能够保护血管的内皮细胞，预防血管破裂。水苏碱是可以帮助降低血液中的脂肪含量，在一定程度上起到稳定血脂的效果。 另外，硒元素是能够保护血管，防止血管硬化，增加血管的弹性的，而患有心血管疾病的人，平常在喝水的时候加上一朵，能够更好的预防心血管疾病。  3、远离烟酒 预防心血管疾病远离烟酒是必须要做到的，因为香烟中的尼古丁和酒精可以刺激血管，加速血管的硬化和老化，使血管变得更加脆弱，所以，平常研究一定要远离。 |
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