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标准的日本和日本的标准 | 阿飞·早茶夜读第156夜

 早茶夜读 2021-01-05

第156夜 | 《最好的住宅这样设计

标准的日本和日本的标准

文|阿飞

本周主题

「知日」

本周主题书

这么多年了,我们还是不懂日本

阿飞金句

按照国内的现状,我们在制造能力上不存在问题,内装产品也可以具备良好的品质,但仅有好的产品是不够的,设计者要在设计、生产、施工等环节上做系统的研究,建立统一的体系和工作标准,要知道标准决定质量,质量创造价值。

大家好,这里是早茶夜读,我是阿飞。

这周的主题是知日。昨天从凤梨那儿接到任务,其实并不知道该写什么,翻了翻家里的和日本有关的书,种类还真不少,有小说,有散文,有日本史,有旅游,还有家装设计呢。

说到底,在这个智能马桶盖都能随意包邮的时代,对于许多中国人来说,这个一衣带水的邻邦相对于其他国家已经算是比较熟悉的了。但说起来也奇怪,对于西方国家,大家其实很愿意了解其背后的各种文化,政治、经济、艺术、历史、宗教、神话等等各个方面。而对日本,反而因为大中国文明优越感的缘故,没有了深究的兴趣。

今天的故事就从这样一本书开始,《最好的住宅这样设计》。作者是本间至,是一个不如安藤忠雄有名的建筑师。翻开这本书,你可以找到各种隐逸的日本文化,比如日常生活的舒适惬意、意趣与实用性的平衡、空间的“小”和心灵的“大”、开放与封闭、光与风……每个主题都可以延伸出去写一大篇文章。

不过今天又不想这样太过文艺化地讲建筑风格(其实也是不懂)。就着我的专业,讲讲工程师了解的事儿吧。

05年我第一次去日本,留下最深印象的不是樱花、寺庙、和食,而是酒店及会议室的建筑和室内装修的细节,完全看不到钢筋混凝土,一体化的设计风格和完成度。不得不说,在建筑及住宅方面,对于设计的理念、过程的把控、美观程度、人性化的细节之处,日本与中国真的是天壤之别。直到现在,国内大概也只有上海的一些酒店可以达到日本的水平。

酒店餐厅(仔细看,这里是有一面玻璃的哦)

日本人造房子的流程跟我们国内不太一样,他们的工地上没有那么多工人,更多的工作是在标准化的工厂里完成,再运到工地里,像搭积木似的进行拼装。所以,在日本是没有所谓的清水(毛坯)房的,所有的房子都是已经按照标准精装修完工的。

早在1921年,法国建筑大师柯布西耶提出“像造汽车一样造房子”,这个概念在日本得到了很好的实现。1968年,日本提出装配式住宅的概念。90年代,他们采用部件化、工厂化的生产方式,使工业化贯穿所有流程的始终,无论是整体建筑还是内装,都有良好的运作体系。

这种做法的好处是,首先,品质得到了很好的保证;其次,对于用户来说,把内装产品放在工厂生产,就是把所有的物品设备化、模块化,提高了生产效率、使房间布局和装修变的更简易,也可以针对多样化的需求进行不同的功能和风格设计。所以日本一般是没有专门的内装公司的,建筑设计和内装设计是一体的,只是分不同的工种施工。

日本的装配式建筑处于世界先进水平,它的核心之处就在于通过立法来保证各种原材料、产品质量及标准化作业过程,在装配式住宅方面制定了一系列的政策和标准,逐步形成了统一的模数标准,解决了标准化、大批量生产和多样化需求这三者之间的矛盾,进入良性循环的发展轨道。事实上,这样的住宅内装施工方法,如果按照工时统计的话,相当于一个工人每天工作8小时,12天就可以完成。

目前,日本住宅内装工业化装配比例平均达到了95%;而在中国,这一数字仅不到1%。按照国内的现状,我们在制造能力上不存在问题,内装产品也可以具备良好的品质,但仅有好的产品是不够的,设计者要在设计、生产、施工等环节上做系统的研究,建立统一的体系和工作标准,要知道标准决定质量,质量创造价值。

再举一个小例子,是一个在日本房屋里不起眼的小东西,东西虽小,但是充分体现出了标准化带来的效率的提升。

在中国,安装照明灯具一般都是委托给电工来完成的,如果照明灯具坏了或者样式过时希望换一换的话那可就费劲了,钻眼打孔、安装膨胀螺丝、再接线安装这些步骤在中国我相信百分之九十的人是没法自己完成的,而且过程也很危险,毕竟裸露的电线在施工时很容易让人触电。

但是在日本,这个问题就很简单了,因为在日本照明灯具的接口已经被标准化了。每件屋子需要照明的位置都有一个小圆盘,在日本购买吸顶灯具的时候也会附赠一个圆盘,把附赠的圆盘安装在屋顶的圆盘接口上然后再把灯具中间的圆孔对准圆盘向上一推灯具就安装好了。

如果是垂下式的灯具更简单,只要将接线插入屋顶借口再转一圈就安装完成。这种简单的方法可以说无论男女老少都能做到,在中国安装一个吸顶灯可能需要半小时,但是在日本十分钟已经足够了。

所以你看,一个简单的标准化带来的是数倍工作效率和质量的提升,在今天的中国,这种效率和质量的提升恰恰是我们最欠缺的,意义也是极其重大的。

关注早茶夜读,从此读书有谱系。

更多……耶

本期主题

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本期编辑: 江河

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