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走亲戚 作者：李广生 走亲戚可是过年的一件大事，不信你到街上看看，人来人往，车水马龙，大包小包，行色匆匆，都是走亲戚的。到了年根儿底下，走亲戚到了高潮，今天去这家，明天去那家，都要忙活几天。 这段时间住在老家，早晨往街口一站，就看见一拨又一拨走亲戚的人，或是开汽车，或是骑自行车，或是驾驶电动三轮车，浩浩荡荡从眼前走过。到了亲戚家门口，停车，卸东西，一箱又一箱，一件又一件，大大小小，红红绿绿，像是送快递的。卸好了东西，再去叫门，“舅舅”、“姑姑”、“大姨”，叫得山响。主人出来，打开门，先是惊呼：“大外甥来啦！”“大侄女来啦！”然后就是极其热情的往里让：“快进屋，快进屋，外面冷。”再然后就是嗔怪：“来就来吧，还拿啥东西！拿就拿吧，咋拿这么多！”再然后就是招呼家人搬东西。几乎每家门前，都会上演这同样的一幕。不一会儿，那个刚刚被让进去的人，又出现在大门口，主人举家相送，双方热情道别，直到客人消失在视线中，他们才如释重负般转身回去。 小时候既盼着跟大人走亲戚，也盼着家里来亲戚。所为者何？因为走亲戚也好、来亲戚也好，都能混口好吃的。跟着大人走亲戚，自己就成了客人，自然受到热情招待，好吃好喝；家里来了亲戚，虽然不能登堂入室大快朵颐，残羹剩饭也要比平时多些油水，聊以解馋。家里来了客人，小孩子是不能上桌吃饭的，这是规矩。桌子一般放在炕上，是那种四四方方的矮腿炕桌。亲戚或长辈坐在上首，家里的大人坐在靠近炕沿的位置，方便随时下地。 烫上一壶酒，给亲戚满上一小杯，很小的杯子，倒满了才三钱酒，15毫升左右。要尽量斟满，但不能倒洒，不能溢出。客人喝一口，主人立即给满上，不能空杯或半杯，以示对客人的尊重，并表明家中的酒很充足。菜上来，拿起筷子招呼客人吃菜，但自己不能先夹，只在菜碟上虚晃，非要客人先夹第一口，自己才稍微夹一点，意思意思。看客人把菜咽下，停下筷子，赶紧端起酒杯敬酒：“您喝口儿，咱边吃边喝。”这时候一定要自己先喝，所谓先干为敬吧，但不能干杯，只是抿一小口，倒是要劝客人：“您喝深点儿，咱家酒有的是。” 餐桌的规矩特别多，比如，不能吧唧嘴，不能把筷子横在碗上，更不能竖叉在碗里，不能紧盯着盘子，不能埋头吃饭，不能够着夹菜，等等。跟大人走亲戚混顿好饭，对小孩子来说也真是不容易。出门之前先要教育，把各种规矩重申一遍，然后是警告：“不听话哪都不让你去！”到了饭桌上，还要学会看眼色行事。大人脸色一沉、眼珠子一瞪，立马就知道自己又有哪做错了。吃顿饭小心翼翼、提心吊胆。 在这些规矩中，最让我难以忍受的就是不能“连箸”。箸者，筷子也。连箸的意思是连续夹同一道菜，这是大忌。再好的菜，再想吃，也不能连续夹。毕竟是小孩子，哪管得住自己。看见好吃的，抓心挠肺一样，一下子就忘了规矩，夹了一口，又去夹第二口。再想去夹，筷子刚伸出去，“啪”的一声，手背被大人的筷子敲一下，出现一道红印，抬起头，看见一道威严的目光。主人连忙解围：“瞧你，哪来的那么多规矩，在这儿跟在家一样。孩子嘛，让他吃，让他吃。”一边说一边把那道菜移到孩子面前。想吃却不能吃，真是折磨。 后来，我发明了一种方法，可以破解这个恼人的规矩，应用的策略是：欲取之必先予之。看到好吃的菜，先吃一口，称赞说这菜做的真好，然后装出很懂事的样子，向别人推荐，让别人吃，甚至给别人夹菜，这一过程中自己就可以借机连续夹几次。亲戚们夸我年小懂事，但母亲看出其中端倪，每当我要故技重施，她就一楞眼，说：“闭嘴！” 家里来了亲戚，小孩子只能在外屋，烧火、端菜、打下手。闲下来后，门帘掀开一道缝，往里偷看，嘴里流着哈喇子。不能上桌，我们就盼着桌上的人少吃一点，给自己多剩一些。有一次，二哥趴在外面看三舅吃饭，心急如焚，叫出声来：“三舅又夹了一块鸡蛋呢！”估计鸡蛋剩的不多了。 如今，无论走亲戚还是来亲戚，吃饭的已经很少了。大多是匆匆而来，放下东西，寒暄几句，转身便走，急忙赶往下一家。走亲戚越来越像走过场。小孩子也不再盼着走亲戚或来亲戚，好吃的的诱惑没有那么大了。天天吃好吃的，他们都吃腻了。 礼尚往来是国人的习俗，这一个“礼”字颇有深意。礼节不能不讲，礼物更不能将就。看长辈必须带酒，即便他不喝，这是礼节。亲戚关系的亲疏远近，主要体现在礼物上，用礼物的质量和数量证明。因为大家都要走亲戚，而且是相互走亲戚，所以很多礼物就在亲戚间流转，从这家到那家，又从那家到这家。有的东西送出去，转了一圈，又回到自己家中。 村里有这么一个传说：某人出门走亲戚，半路饿的难受，就把果匣里的果子（点心）偷吃了，装上土块送给亲戚。亲戚没舍得自己吃，把它送给另一个亲戚，另一个亲戚也把它送了出去。到了年底，那个装着土块的果匣又回到某人家中。土块碎了，从缝隙中洒出土面，某人的妻子气得诅咒，谁吃了里面的果子谁拉稀坏肠子。第二天，某人狂泻不止，大呼应验了。 礼物的选择也是一件颇费心思的事情。质量要相当，数量要对等。拿少了怕人瞧不起，拿多了又觉得亏得慌，还怕给对方带来压力。非常微妙。据我观察，礼物的规格日趋提高，在我的农村老家，走一门亲戚大概花费四五百元左右。说实话，这会给一些农村的年轻人带来很大负担。他们生活在农村，这些习俗必须要沿袭，但挣钱不多，花费不小，而且好面子，怕被人小瞧。一个春节要消耗掉他们两个月左右的工资收入，负担确实不小。 和大哥一起去看三舅、三妗子和二妗子。三舅88岁了，这两年因为脚疾，状态大不如前；三妗子小他两岁，显得年轻很多。二妗子过年就是95岁的高龄，精神矍铄，声音洪亮，拉着我们的手说个不停。一年才来一次，来了就坐那么一会儿，老人有很多话想说。 我不知道国外有没有走亲戚的习俗，但我知道他们也互赠礼物，大多是一些小礼物。“礼轻情意重”，这句中国的老话似乎更适合他们。礼太重了，情何以堪？   长按二维码即可关注  做真实的教育 过原创的人生  点 阅读原文了解更多 |
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