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1.将肉切成肉片,放入塑料盒里,喷上一层料酒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏1天不变味。
2.将肉切成肉片,在锅内加油炒至肉片转色,盛出,凉后放进冰箱冷藏,可保存1周不变质。
3.将肉切成片,然后将肉片平摊在金属盆中,置冷冻室冷冻,再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来,置冰箱冷冻室贮存,可1个月不变质。
来自: 乾坤大挪移2 > 《饮食与健康》
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