第一次走进日本便利店的时候，看到装满酒的偌大冰柜，我就情不自禁地为之驻足。与国内清一色绿色包装的おじさんビール（大叔啤酒）不同，日本酒架上放满了颜色各异，设计精致的罐装啤酒。 很多看不懂日语的朋友或许会担心在众多酒中难以选择出适合自己的那一款，这种时候，除去包装上标明的酒精度数，包装上印刷的水果图案相信也能给大家提供更多的选择标准。 日本大概是最重视酒的口味的国家，比如提到果酒，大家一定无法忽视最有名的果酒大户——由三得利发行的“ほろ酔い”系列。 ほろ酔い，在日语里是微醺的意思，酒如其名，这系列鸡尾酒主打度数低，喝不太出来酒精的味道，但是却又有丰富的水果或者其他独特的味道，非常适合想喝酒却又不喜欢啤酒等酒味浓的人去尝试。 它的包装往往也很可爱，根据酒的口味不同还有不同的设计，每个季节也会推出季节限定。 不难推出，这一类型的酒最大的受众无疑就是女性。 毕竟我真的很难想象一群大佬爷们围坐在一起，人手一听ほろ酔い把酒言欢的场面...... 其实，不止ほろ酔い，日本还有许多专门为女性设计的酒。不知从何时起，女性开始成为酒类生产商无法忽视的消费群体。 当你稍微接触一点日本社会，你就会发现喜欢喝酒的日本女性不在少数。 三菱综合研究所自2011年起，每年都对3万日本人，进行每人2000道问题的“mif(Market Intelligence & Forecast)生活者预测系统”的网络问卷调查。从中发现，有近一半的女性，至少每月喝一次酒。比例最高的是每周喝1次，而每天喝酒的女性，竟然占到了受访者的10%。 但是，同样的问题在2013年也询问过1.5万名的中国女性，几乎不喝酒或者完全不喝酒的女性占到了将近7成。 说起日本女性，相信对于大多数人而言而言，都有一种含蓄内敛，轻声细语，处事谦和的印象。 她们会精心打扮自己的形象，享受优雅的下午茶，携带可爱的随身小物…在各种各样的形容里，很少会有人把她们和“酒”联系起来。 为什么有传统温柔形象的日本女性，突然开始这么喜欢喝酒了？ 第一，“喝点酒是犒劳辛苦了一天的自己” Drinking at home（家飲み）逐渐成为日本女性饮酒的趋势。受访的饮酒女性中，有68%的人会选择在家喝上一杯。在女性MROC中，谈到喝酒的时机时，大多都是“在公司忙了一天，累得半死，回到家总算可以放松一下”“一天该做的事做完，泡了澡之后，就是喝一杯的幸福时刻”等等，很多女性都习惯于用一杯美酒来犒劳繁忙了一整天的自己。 当然，在外面喝酒也是别有一番享受。三五好友聚在一起，吃吃喝喝的“女子会”从几年前就开始流行，关系好的同事，有共同兴趣的朋友，女孩子叽叽喳喳地八卦或者聊天的时候，适当的酒精总可以助兴。 无论是在家彻底解放的状态，还是和好友相聚的美好时光，日本女性很多都会选择用酒精饮料放松身心。 第二，此“干杯”非彼“干杯” 日本拥有更加宽容的饮酒环境。说起在中国的喝酒，大多都是宴席上的豪饮，划拳赛酒，酒桌风气总是充满了比赛一般的紧张感。而在日本，在聚会的酒桌上，喝酒的氛围更加自由温柔，这也让女性更容易享受。 比如，基本上大家虽会劝酒但不强制。在开始时，一般都会选择生啤，上齐后大家一起说“干杯（kanpai）”后碰杯，之后的饮酒速度和种类就因人而异了。 我们的“干杯”大多是如文字一样地把杯底喝干，日本的“干杯”则是就是碰杯的意思，不会强迫劝酒。所以，女性们可以放下心来点自己喜欢的酒水，用自己适合的速度喝。 第三．拥有相对独立的女性生活 说起女性喝酒，我们总是会有违和感。特别是家长们，认为喝酒的女孩儿不是“好孩子”。带着酒气回家的女儿总是会被批评。 但在一般情况下，对于20岁之后的女性小酌一杯的宽容度，日本比起中国还是要大一些的。一天家务事之后，母女俩在厨房对饮红酒的场景也并不稀奇。应该说，在酒精所代表的成人世界里，日本社会更能接受女性或者是自己的女儿进入。 提起酒精饮料，在大家心里或许都有“独立的成人生活”这样的象征。随着生活水平和女性地位的提高，女性的生活方式也随之转变，尤其是在餐饮方面，一个人自由自在地享受喝酒已不再是禁忌。或许正是发觉了女性心中这份尚未言说的“独立宣言”，日本酒厂才把握到了这样一个不得了的商机。 在mif的调查中，有27%的日本女性会选择糖分少并且热量低的酒类，有56%的女性偏好容易入口的酒类，有35%的女性会选择和料理相配的酒类。这些数字都比男性要高。 另外，在MROC上关于酒类的讨论中，“喜欢入口清爽的碳酸梅酒”“喜欢喝起来甜甜的酒”等等发言占据上风，类果汁、汽水口感的酒类显然更受日本女性欢迎。 于是日本酒厂一不做二不休，接连推出像果汁一样容易入口的梅酒、杏酒；如香槟一样充满幸福感的发泡日本酒；还有据说可以美容的玛格利；根据季节产生的樱花酒；以及各式各样符合女性口味的啤酒…在超市里，粉嫩可爱包装的酒类饮料琳琅满目，而且根据女性的需求他们开始不断地推陈出新。 听说啤酒改变了世界？但在21世纪的日本，女人开始逐渐改变啤酒。 接下来我们来看看，日本酒厂为了博得女性青睐做出过哪些努力。 啤 酒 部 门札幌啤酒 黑标生啤 （樱花罐装） SAPPORO札幌啤酒旗下的黑标生啤，自发售以来便很受欢迎。但现在除了每年更换新包装外，像特别的节日、祭典或季节也会用心推出相应的限定款包装。 今年春季的札幌黑标生啤，以“樱”字为背景，填充满满的樱花元素，一看就深得女性欢心。很适合和姐妹一起去看夜樱的时候，一边赏樱，一边来一杯，想想都很美滋滋啊！
夏天的限定黑标也做出了这样的设计，主题是日本夏天的花火大会。先不说这酒的味道如何，节日或季节限定款就很有氛围，想必不少女生会买来收藏或者摆拍吧。 Asahi Super Dry 生啤
Asahi这款超级生啤，应该属于常青藤款的国民啤酒了吧。一直以来非常经典，很畅销。我在乘坐全日空航班的时候，就看到很多大叔要这款啤酒喝，还有很多阿姨也喜欢——不过它也不得不开始自我改变了 Super Dry粉粉的少女款最近上市了哟~相信很多年轻女性会为它激情消费一番。
烧 酒 · 鸡 尾 酒 部 门至于鸡尾酒明显就更加适合女性，它的发挥的空间明显也更大。 Asahi 果実の瞬間 樱桃/桃子清酒
这款春季限定，里面使用国产桃子和樱桃汁。将桃子的甜度和樱桃的微妙的酸度，完美地融合在一起。 当你打开它时，就能闻到樱桃和桃子的香气，甜度适中，酒精气味稍强，没有任何甜味添加剂。 最重要的是实在貌美，女生完全把持不住！ Asahi 果実の瞬間 和歌山橘子清酒
清爽的甜味和微苦是春天的味道， 这款绿瓶装的是橘子口味的，选用了和歌山的橘子。 据日本综艺节目爆料，和歌山人盛产橘子，所以当地人吃橘子可以不用买，因为很多人家都有橘子园，想吃了顺手摘一个就行~ 果実の瞬間是朝日啤酒的季节限定系列，不同季节都会有相应的水果味的清酒上市发售。比如夏季青森的杏儿，秋季的梨味，日常也有其他的果味鸡尾酒可以选择啦~
（Asahi日本官网） 同为女孩子的我已经开始心动了~~ 札幌啤酒 99.99 透明橙罐/350ml
除黑标生啤的樱花限定款外，这款酒使用纯度为99.99％的高纯度伏特加，用橘子味加以混合，有一种耳目一新的酸甜味道。 有350ml和500ml两种规格可以选择，酒精度数9%，设计上普普通通，可能是赢在了99.99%的伏特加的口感上~没有女孩子可以拒绝橘子酸酸甜甜，清新的味道吧~
看到这里是不是很想小酌一杯了？ 但记住“小饮怡情，大饮伤身”，前几日小魔仙过度饮酒心梗猝死的悲剧足以警醒所有人适量饮酒，日本“点到为止”的酒桌文化私以为很值得宣扬~ 那么——今晚一起喝酒吧！（这是来自新垣结衣的邀约）
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