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『 美食和生活 』 ▽ 椒盐扇子骨 图文：yoyo原色 不用油炸，只要蒸一蒸就可以吃的扇子骨，简单三步就可以吃到肉，不用油，另外，对于炎炎夏日来说，可谓是特别省事的菜，因为做饭的同时，菜也可以一起进行。 --原料--- 扇子骨 910 克 盐 3小勺 糖 2小勺 花椒 适量 椒盐 适量 料酒 少许
2.腌制好的扇子骨清洗干净，加入少许料酒， 3.放入电饭煲，煮饭时蒸熟。 4.用厨房纸稍微吸下水份。 5.加入椒盐，拌均匀即可。 --小提示-- 1.椒盐的量自己控制，可多可少，主要看自己的口味。 2.电饭煲蒸一次，一般就软了，喜欢烂一点的可以多蒸一次。 ----【福利分割线】---- 群里送百草味的零食咯，具体请进微信群咨询， 先添加群主微信：yoyoyuanse（敲门砖：美食） -- 您若喜欢 -- 请分享给您的朋友们 长按二维码即可关注 ............
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