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前几年，听一个朋友讲起一段经历：说有一天周末，他和父亲起得很晚，快中午了都还没有吃早饭，于是就起床去了一旁的牛肉汤馆准备喝汤。 胖胖的小伙抄起两大碗肉汤，津津有味地喝起来的时候，就听到旁边的桌子上传来一阵骚动。 有一群容貌斯文，背着大大旅行包、年龄不大的青年人们，一个个端着牛肉汤坐到桌子前。朋友看了一眼他们，没有搭理。 然后，就听到其中一个青年人用一种特别夸张、不可思议的语气向他的同伴们说道：'你们不知道？他们洛阳人居然大早上喝汤！' 朋友第二天说起此事，学起那个青年人夸张地挑眉时差点没把小编笑死……那么，今天就和小编一起，盘点一下早晨喝汤的洛阳人常去的那几家汤店吧！ No.1 马杰山牛肉汤馆  提起这家汤店，应该没有人会质疑它在整个洛阳牛肉汤店中的地位。位于洛阳市瀍河回族区启明东路上235号的马杰三牛肉汤店，是洛阳著名的汤店之一，做牛肉汤已有百年历史，曾被CCTV在内的多家新闻媒体所报道。 香浓馥郁的肉汤，配上大份的饼丝，红艳的辣椒酱与翠绿的葱花相映，洛阳人的一天就从这碗汤中开始了。  马杰山牛肉汤馆，推荐指数：5颗星，来洛阳一定要品尝的美味之一！ 地址：洛阳市瀍河回族区启明东路235号 营业时间：5:00-14:00 人均15元 No.2 南关小碗牛肉汤 若论到洛阳哪里吃食最地道，谁也抵不上洛阳老城人民的嘴刁。曾听父辈们拍着胸脯称：'不地道的洛阳小吃在老街里是开不长的。' 而南关小碗汤就在这条老街的最南头，是老城人民必不可少的吃食之一。  每天天还没亮，络绎不绝的长队就从这里排起，拿锅的、提碗的，周围居民也似乎习惯了这种生活方式。 居住在东南隅的陈爷爷便是每天先去南关小碗汤中，喝碗牛肉汤，在沿街走到南面的洛浦公园锻炼。在过去的三年中，基本日日如此，风雨无阻……  南关小碗牛肉汤，推荐指数：4星半，来这里感受一下老城人民的日常吧！ 地址：洛阳市老城区九都东路与凤化街交叉口南80米路东 营业时间：5：00-14:00,17:00-22:00 人均15元 No.3 华山路小碗驴肉汤 天上龙肉，地下驴肉。驴肉可算是滋补的圣品之一，像什么东阿阿胶之类的，美容养颜。位于涧西区华山路与电厂路交叉路口的华山路小碗驴肉汤便是其中之一，乳白色的肉汤配上了长条形的豆腐皮，辣味与香味在口腔中绽开，热气直挺挺的灌进胃里。  华山路小碗驴肉汤分店众多，滨河路、长陵路等均有分店。品质基本相同，大家可以就近喝汤，避免出行不便。  华山路小碗驴肉汤，推荐指数：4星半，滋补汤的首选，不可错过~ 地址：洛阳市涧西区华山路与电厂路交叉路口往北约50米 营业时间：5:00—14:00 人均10元 No.4东关大石桥陈记驴肉汤馆 吃过很多驴肉汤，感觉总有一股淡淡的腥味。但东关大石桥的驴肉汤是真的喝不出一点腥味，浓香的汤就着一大口烧饼，真的倍儿满足！  另外，值得一提的是他家自制的辣椒，小伙伴们一定要尝一尝。他们家的汤是真的好喝，但加上辣椒，整个汤都得到升华啦！太美味了！更有白白的驴血，众位食客一定不要错过！  东关大石桥陈记驴肉汤馆，推荐指数：4星半 地址：洛阳市涧西区丽新路与丽水路交叉口往南50米 营业时间：4:30-15:00,17:00-21:00 人均15元 No.5三旦羊肉汤 离龙门石窟不远的三旦羊肉汤是洛阳市民吕阿姨游龙门之后必去的打卡地之一，灰色的棚子下满是前来喝汤的人群，因为离石窟不远，所以每天都会有络绎不绝的游客慕名而来。  这里的羊肉汤，汤肥肉鲜，是洛阳市里喝羊肉汤的最佳选择。  三旦羊肉汤，推荐指数：4星半，既参观旅游，又能吃到地道美味，这笔买卖，连陕西朋友都会来一句：美得很！ 地址：洛阳市洛龙区广化寺路 营业时间：5:30-11:00 人均19元 以上汤馆排名不分先后，绝对是小编的诚意推荐。另外，由于这些汤馆名声在外，分店众多，所以只介绍了他们各自的总店。有兴趣的朋友，不妨一起去喝喝看，绝对物有所值~ |
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