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南阳少有的成都10强火锅!低至4.8折,再送850元代金券!

 南阳吃货圈 2021-01-17
有吃货大神说
南阳的川渝火锅是经过改良的味道
为了迎合南阳人的口味
少了些川渝火锅的灵魂
直白的说
就是没有了川渝火锅的原汁原味


太正宗,有些人吃不惯

不正宗,满足不了真正吃货的需求

这是个很纠结的问题~

但是

南阳有这么一家火锅店

压根就没有纠结过这个问题

从开业至今

一直坚持川渝火锅的正宗味道

 它是“成都火锅十强”之一 

  2014首届成都火锅第一名  

 2015年成都首届O2O火锅界10强 

  2016成都人气餐饮品牌  

  2016年中国饭店协会授予  

 “中国十大文化主题火锅” 

全国300+分店,开一家一家
 满满的巴蜀情怀
  让你瞬间穿越到成都! 

面对这满桌的诱惑

一旦开吃,根本停不下来



这口标志性的龙头鸳鸯锅锅,一半正宗的川渝红汤,一半鲜美无比的番茄味。既能吃到正宗的川渝麻辣锅,又能满足不吃辣的需求。



作为正宗成都火锅的代表,味蜀吾讲究的是麻、辣、鲜、香,从成都空运到南阳的一次性底料,浓郁的香味壁咚了味蕾,触动了食欲,口感醇厚不辣喉。

在成都味蜀吾是吃货们趋之若鹜的麻辣经典在川外,它是正宗川派老火锅的代名词;在南阳,它是不得不去的地方!


番茄锅同样也很受欢迎,不吃辣的小伙伴们就不要错过啦~!味蜀吾的番茄锅味道超级醇厚,是越涮越浓的那种,而且一点也不酸,巴适得很!


吃正宗的川渝火锅,蘸料是关键。味蜀吾老火锅专用油碟,有助于快速降温、中和辛辣、增加食材鲜香。


香葱、香菜、蒜蓉、小米辣、蚝油、芝麻一样不落,配上味蜀吾专用香麻油,最多再加点儿醋,会让你越吃越舒坦~!

蜀味挂面鸭肠


在川渝火锅的菜单上,鸭肠永远不会缺席。鲜亮的粉嫩色,随便夹起一根都是又薄又长,像挂面一样。


10-15秒!烫到微微卷起的鸭肠,裹着麻辣鲜香的红油,这个时候的口感最nice~!


蘸上油碟,口感嫩香脆爽,回味鲜香不腻。

鲜毛肚


毛肚都是每天从屠牛场新鲜直供,现撕现上桌,新鲜度不用说!为了保证最佳口感,每片毛肚都选用最嫩的部位,真的是又薄又大片!



新鲜毛肚根本不用冰镇,现吃现做,直接放在清水中就可以上桌。从份量到质量,看的清清楚楚。

遵循“七上八下”的定律,只要涮上10-15秒,又弹又脆的毛肚就可以出锅啦~搭配油碟,美味100分!

土豪坨坨牛肉

生鲜牛肉事先切成大块儿腌制好,每一块都很厚实,辣意十足,光看着就能感受到它自带的鲜辣气息。



经过红油锅的洗礼,辣味充分渗透到牛肉中,一口下去辣中带麻,麻中带香,嫩鲜味足!

火焰牛肉


成都老火锅,辣是必须的!一份火焰牛肉足以满足你对火辣的想象~



厚厚的牛肉片浸入了牛油的滋味,口腔中瞬间燃起了一团火。而后味,却是鲜爽甘甜!

土豪大刀肉



之所以叫土豪大刀肉,不仅因为片大,更难得是用的猪颈两边的肉,稀少而珍贵,有“黄金六两”之称。


颈背部位的肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,吃起来爽口滑顺,口劲适中。



精品鲜牛肉



纯正的川渝锅底+真正的好食材=正宗好味道,这就是味蜀吾的魅力所在。牛肉鲜冻现切,每一口都能吃出来香鲜滋味。


鲜牛肉在锅中翻滚过后,变得香气四溢,肉质细嫩紧实,香、辣、鲜、嫩,口感称绝!

蜀味午餐肉



看起来普普通通,但入口一瞬就能吃出不同。肉含量极高,烫完火锅之后咸甜正好,不用蘸酱就很有味道了~!


蜀味秘制火腿肠


摆盘精致,纯猪肉制作,成都总部特制运回。肉质无比鲜嫩,清淡不油腻,肉香味更浓!

翡翠柳芽



肉肉吃了这么多,来点新鲜的海味儿——翡翠柳芽。这可不是真的柳芽,而是一种鲜甜的海藻,带着深海的美味。


边吃边涮,不要直接倒进锅里煮。轻轻一涮就熟透了,大海的浓郁口感给你格外美味的享受。


四川方竹笋


不同于其他笋的柴,方竹笋的口感带着清脆,肉质较厚。吸饱了汤汁,在口腔内恣意绽放,个人感觉比肉都好吃~


红糖糍粑



经典的小吃也不能错过呀!一份红糖糍粑的醇香,任谁也不能拒绝。红糖香甜,糍粑香脆,妥妥的成都味道~!


黑糖豆花



味蜀吾的黑糖豆花,闻名全国!只看色泽就令人垂涎,舀起一勺都是软嫩Q弹,细细一品都是香甜醇厚


四川冰粉


除了豆花,冰粉也是这里一大特色。吃完火锅,再来一碗冰粉,清凉爽滑,解辣又解腻,绝配绝配!


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