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新市人爱起早的习惯，自古有之。那么，究竟是因为新市的市面早，还是新市人爱起早？这个问题，如果平时没有对本地生活细心观察，就很难作完美回答。新市历代称“江南大码头”，古时浙北有两大码头，海宁硖石旱码头，乌程新市水码头，一旱一水，可见新市水码头确有名气。新市码头市面闹莽，一天之中最闹莽的，当推是每天的早市。从历史看，新市最初起始于农村集市形式，四面村坊农民跑过来，聚在一起，把这里当作民间家常聊天与货物交易平台，农民们将多余的农产品及鸡鸭鹅卖了，自己怀中就有了钱，就可以买些农杂工具、盐油酱醋、家什回家，当然也有娱乐甚至摆阔。有了钱，就可以茶酒聊天，说些家长里短，桑梓蚕苗，甚至消愁调情。新市，确实适合做这些事，随着北宋后大运河商贸开发，新市江南大码头的地位确认后，新市的闹莽就一发不可收。千百年来，越做越大，平台越做越高。新市市面每天从早上三点多就开始，整个古镇，就像一只锅，从早上三点开始舀入水，经柴火一烧，不一会，锅里面的水就沸腾起来。
这沸腾的说法不是空穴来风，实景也是这样，从每天凌晨三点开始，这里的茶馆、早点摊、羊肉店等已纷纷冒烟，热气腾腾，行人在热雾中穿行。早晨水乡自然界的雾本身就是浓浓的，一团团飘来飘去，撞上房子又散开，然后又粘合在一起。那些店里的热雾，就随附着水乡的雾团一起向四野散飞，场景宏大，可以单独作为景观游赏，这很像剧本的开幕场景，布置得偏极有气势。新市的市面，民间传说是远在三国时期就有了，只不过当年规模偏小罢了。当年，应该在梅林村到西塔院一带，早已有炊烟缭绕的村落，嘈嘈杂杂的集市，但因为此地多水害，冬夏旱，春秋涝，集市和居民常常受淹或受旱，而不能常年正常进行。到了西晋，本地有个叫朱泗的人，带领百姓进行治水，选择了最好的治水位置，将漾溪与当年古运河贯通，实现了旱涝灾害的全面治理，并将集市向南搬迁到了一个新的位置上，这就形成了“新市”，所谓新市，即新集市也。至于陆市迁徙之说，是后来发生的灾民迁徙之事。
缘于新市地理位置的优势，新市早市集成便应运而生，新市也逐渐成为固定的集市区。到了北宋，吴越国实行“纳土归宋”国策，大宋朝廷发现了新市在江南运河的区位优势，为维护南北漕运的正常秩序，将这里设为“镇”，屯兵把守，设栅筑栏，从此集市更繁盛，行商坐贾云集，四邻八乡咸聚，真是：说到新市人起早，也是有一个本质性原因的。这就是本地每一位居民都是生意人，祖祖辈辈开店设坊，都有自己家传的手工，或者有自己的家传绝活，在这里好赚钱，高手云集，居民越聚越多，生意越聚越盛。随之各类宗教文化也渗透进来，建了许多寺观庙庵，气象便丰盛起来。居民们生意做大了，店也开大了，深宅大院便建起来，建得威仪幽深，再加上子孙用功读书，行走仕途，豪门便渐次出现，慢慢，在一个古镇上，形成不凡的繁盛格局。
清晨，一个人有心事就容易醒，而身负家庭重担，肩挑生活重担的人也容易起得早。在新市，做生意就必须起早，争抢客户，服务意识强烈，煞费苦心，冥思静想就容易起早。一些手工业纷纷起早开店，为的是迎合农村里来的人，提供给他们购买生产和生活资料的方便，农民们买了这些农具和生活用品，要赶在出田畈之前，买了是要去使用的，白天种田都很忙，哪有时间来新市街上磨蹭。所以，本地生意人也就习惯起早了。跟着，饮食业就必须起早，新市饮食是全镇百业的重心，街街巷巷都有饮食摊店，或在某桥侧，或在某埠口，或在某深巷口，或在某大街内，四栅处都有饮食小吃，人们消费方便，更是农村里进来的人，一上岸就有饮食可见。这里生意人称“起早”为“巴生意”，大致就是说，生意人要学会巴结顾客，能多做点生意罢了。在这样的环境下，明朝之后兴起的茶楼，则是新市的一大“起早”特色，也是新市人摸着了起早人的心理而形成的行业。茶馆里，惊、疲、飘、册、风、火、爵、要“八大江湖”的各色人等一应俱全，声音更是充斥咳嚷、哼吟、装腔、戏曲、琴弦之音，嘈杂一片。茶楼是当年的信息中心，是生意人聊天平台，也是休闲人的娱乐场所。人们通过茶楼获得很多信息，了解农业种养技能与经济运作的动向把握，了解蚕桑畜牧渔业的最新信息，了解各村落之间的物品余缺，了解资金沟通渠道的来龙去脉，这些都非常重要，需要起早去茶楼，与一些信息灵通人士广泛接触，并通过信息了解进行处理，赶在白天劳动出门的正常时间前，作出相关经济活动安排与调整的计划。
应该说，早期新市所有的生意活动，都与本地农业的生产活动息息相关，与本地百姓的日常生活息息相关，所以，新市人爱起早，也是这个古代集市的性质所决定，也是本地行业性质受制于当地农业发展的特点所决定，更是体现了本地居民生意精明、吃苦耐劳的工作习性所决定。是生计需要养成了本地人勤劳的习性，都说“早起的鸟儿有虫吃”，本地有一句话带有半讽刺的，也是这意思：“爬（音：拉）起来嘎早，掘旺财啊”可见，古镇上对于起早的概念，多半是为生计所迫，与聚财有关，并不是以身体健康为目的。
这个初夏季节，小镇上第一声鸟叫，大概是在清晨四点半左右，天色蒙蒙亮。听得见屋外街道行人的散落咳嗽声，接着汽车声，叫喊声多了起来，倘若起床去街上走走，已是市声喧哗。一些羊肉面店已开始接纳食客，这些早起的食客一般都是本地人与四乡八邻的村民，他们各自固定一家羊肉店，三五人众，叫喊几碗羊肉，杯子里有沏茶和倒黄酒的，一杯一碗一筷一烟，天南地北地聊起天来，乡音清脆，音色高亢。这让我想起少年时候，住在我古镇寺前弄2号同一墙门宅院里的邻居是一位经营茶馆的老人杨大伯，寒冬之季每天需要三点起早去茶馆开业“发老虎灶”，清晨六点多已是半天活儿干下来，此时他就会回家转一转，手里拿着早点，一边推门，一边用稍带着绍兴方言的特有高亢嗓子嚷着：“还在睏告，快点爬起来，油条葱糕买来特”。这声音特别响，又听得特别馋，毕竟那个年代油条葱糕是有钱人家的奢侈享受，像我这样的贫寒人家孩子，也只能止于想象，对此是根本无力享受到的。
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