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对于实体店来说，目前最紧缺、最迫切需要解决的问题无非是：拓客。而拓客又涉及到一系列的引流。很多商家对于如何为实体店引流拓客一窍不通，只是一味地去照搬同行的打折半价活动，这对于你的目标客户来说毫无吸引力。那什么样的活动可以吸引到顾客呢？今天就给大家带来一个案例，饺子馆老板用“一枚印章”，就让店里的收益翻了三倍还不止。 【1】案例背景 老城区有一家饺子馆，名字就叫“东北饺子馆”。虽然名字叫东北，但其实这座城市是地地道道的南方城市，喜欢顿顿吃饺子的顾客并不多，好在店里面也有其他的菜品出售，所以生意也还算过得去。饺子馆的老板是东北人，每次看到店里的饺子没什么人吃，就感到非常苦恼，毕竟店里的主营产品还是以饺子为主。好在这位老板是个机灵人，在试了两个月之后，终于让她找到了方法，不仅把店里的饺子卖得一干二净，就连收入都翻了三倍还不止。 这家饺子馆的老板就是今天要给大家介绍的案例主人公。老板姓易，是一位90后美女。易老板是地地道道的东北人，从小就在东北长大，就连大学都是在东北上的。后来，易老板在上学的时候，认识了现在的老公，这嫁夫随夫的，就跟着丈夫一起回了南方生活。这易老板来了南方之后，也不知道脑子通了哪根筋，突发奇想就要开饺子馆。好在丈夫对易老板也是好，正好家里有点闲钱，就让易老板把这饺子馆给开起来了。 当初饺子馆新开张的时候，生意不怎么好，因为喜欢吃饺子的南方人真的不多。后来还是饺子馆增加了一些别的炒菜，才让生意好转了一些。这婆婆看饺子馆生意普通，就觉得易老板在挥霍她儿子的钱，每天都是横眉竖眼的。丈夫夹在中间也不好做，就开始和易老板一起想法子，看看能不能挽回这个局面。没想到这夫妻同心其利断金，不出两个月，还真让他们想到了法子，不仅吸引了大量贵客，还直接让收益翻了三倍还不止。 【2】方案介绍 让易老板的收益直翻三倍的法子其实很简单，不过就两点： 一、饺子免费吃； 为了让大家都能品尝到地道的东北水饺，易老板推出了“免费吃饺子”的活动。易老板印发了一些福利卡在大街上派发，持有福利卡的顾客就可以来店里免费吃一顿饺子，不需要顾客充值、也不需要顾客办理会员。 不充值、不办会员，还让顾客免费吃饺子，这个活动肯定可以吸引来大量顾客，但易老板怎么赚钱呢？来个老太太的队伍就能把易老板吃垮。让我们来看看易老板是怎样让收益翻三倍的。 【3】盈利分析 饺子免费吃这个活动具体是这样的：持有福利卡的顾客，只要拿着福利卡进店，花费10块钱进行激活。当福利卡被激活之后，就可以免费享用一份价值45块钱的饺子了。 |
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