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近日，在云南弥勒举行的首届中国农产品电子商务峰会上，阿里研究院发布了《阿里农产品电子商务白皮书（2015）》，至2015年，阿里平台上经营农产品的卖家数量超过90万个，完成农产品销售额695.5亿元。 除了茶叶、坚果等易网销的农产品热销外，阿里零售平台上的肉类蔬果、鲜花绿植、粮油米面等深度农产品呈现出爆发式增长，并实践了预售、众筹、溯源、C2B等互联网创新模式。 面对着如此骄人的数据与模式，这是不是预示着农产品电商的春天就要来了，未来我们的农业企业可以用电商来解决产品的销售问题呢？ 电商，不可阻挡的“时代风口” 比尔·盖茨曾经说过：“21世纪，要么电子商务，要么无商可务。” 大家都知道“风口猪飞”的道理。通过以下数据，我们可以看到一个“时代风口”正在形成，而且正以不可阻挡之势席卷、改变、颠覆各行各业。 近年来，电商以其低成本、高效率、开放性、回报快等优势迅速占领市场，传统企业越来越坐不住了。到今天为止，大大小小的企业，不谈点电商似乎都不好意思出门了。很多企业都把营销力量投向电子商务市场，传统企业走电商之路已是必然趋势。 一些传统企业如正邦集团、雏鹰农牧、中牧集团等也在探索电商营销模式。乐视跨界做农业更把生鲜平台当成了重要一环。 农业后进企业联想佳沃，更把电商看成是“弯道超车”的机会，其领军人陈绍鹏说：“我们对电商渠道更加重视，应该说此刻，包括未来，电商会扮演更加重要的作用，会成为通向消费者、到达消费者的几个主渠道之一，而且是非常支柱性的主渠道之一。” 喧嚣背后要解决的问题很多 基于电商在3C、服装、家电等领域创造的商业奇迹，很多人相信农业与互联网结合，一定充满了更大的想象空间！于是农业食品电商的尝试风起云涌，成为时代浪潮！但梦想很丰满，现实很骨感！在喧嚣的背后，我们必须看到其并不乐观的现实。 与其它产品相比，销售占比很低，还没有形成主流销售渠道。 据统计，网购食品在网购市场总交易额中的占比提升到2.5%，农产品不到1%，占比非常低。而3C、服装类依然是网络零售主流，占到了近50%，可见农产品网购习惯和成熟度与主流类目差距太悬殊。 生鲜领域尚处于大布局、大投入的亏损阶段。 受制于冷链物流配套落后，生鲜的高损耗、低满意度，99%的生鲜电商都在亏损，现实很残酷！ 这些都在说明农业食品，网络零售并不成熟，趋势不代表现实，不能一提电商就神秘化、简单化和乐观化，不要以为网上开个店、搞一套电子商务流程销量就能一飞冲天了。农业食品网络零售还有一个很长的成长过程，做电商并不能成为无所不能的齐天大圣，企业家们需要理性看待，长远规划，冷静投入。 最后一公里配送问题要解决 最后一公里的配送是所有做生鲜电商最头疼的问题。现在很多的电商在最后一公里做得还非常不够，损腐率在配送过程当中还非常高。一是解决配送，尤其是水果和生鲜的冻品最后一公里损耗问题的解决。二是对市场的时间节点做一个大致的预估，能做到更合理的配送方案，这样效率会得到大幅度的提升。 在供给侧改革的大背景下，农产品要狠抓品质，力推品牌，这也是做电商最大的短板。 农产品做电商第一件要解决的问题就是规模化和品牌化问题，只有有效的整合资源，做轻量化的现有资源重置，走品牌化路线，才能提高产品溢价，可以持续发展，并保持有效增长，品牌化塑造是很多农产品的短板，如何借用资源对农产品品牌进行有效塑造，需要一个过程。 企业要想可持续做电商，需要从卖产品走向卖服务、卖生活。 通过互联网手段卖产品，尤其是单品，无法回避激烈的价格竞争，无法回避对手各种手段的“伤害”。从今年开始，由于更多地方的红枣、苹果和核桃等品种陆续进入丰产期，可以预期这几个单品即将面临的惨烈价格战。单纯的卖产品，一定是很艰难的。我们的企业要走向卖服务、卖生活，要从产品层面进行提升，卖食疗配方，卖功能组合，等等，提升竞争力。 就像三只松鼠，卖的不只是产品品质，更是为消费者着想，无微不至的服务。小到一个果壳带、湿巾、开壳器，都为消费者考虑到，消费者买的不只是产品，更是优质的服务！
电商不是救命稻草，不要把宝全押在电商上！福来品牌农业咨询集团董事长、人民大学品牌农业课题组组长娄向鹏老师认为，与纯互联网基因的企业不同，一般地说，传统的农业企业有自己的产业资源优势、线下渠道网络优势、市场和消费基础优势，不是白纸一张，考虑电商模式时不能让电商手段孤军挺进，要从全局、长远和现实综合筹划，同时，调动营销组合的产品、价格、服务等传统营销因素，打动顾客，实现销售。 农业不是唐僧肉，电商不是孙悟空，我们的企业进入电商要慎重。 素材来源：网络，神农岛编辑柴晨博编辑撰写，转载请注明来源：神农岛，ID：sndfly 神农岛近期最受欢迎文章 回复139查看《痛点就是起点，农产品每年3000亿损失的机遇在哪？》 回复140查看《蔬菜价格涨了20倍农民都没动心，企业家呢？》 回复141查看《生鲜果蔬，不做电商还能做什么？》 回复142查看《能吃掉八成智利车厘子，都吃不动国产一成苹果吗？》 回复143查看《台湾最“牛”的观光牧场，学两招就够你用了》 回复144查看《美国“华盛顿苹果”品牌之道背后的三点启示！》 |
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