谁是你这一生最重要的那碗面，面条众生相

有什么是一碗面解决不了的？如果不行，那就两碗。

关于面条，你的记忆是怎样的？

我还记得小时候过生日，并没有什么礼物，也不曾幻想过什么礼物，小时候家里的生活条件真的不富裕。

记得每次过生日时，妈妈都会准备自己的手擀面，外加两个鸡蛋，那时能吃上鸡蛋，也不是天天有的事情，所以格外的开心和珍惜。

我是80后，我想80后的朋友都会有同感吧。虽说在物质方面不富裕，但是精神方面却是十分的富足。每天都能开开心心的，无忧无虑的和小朋友玩耍。

大学期间，有一段时间，把省下来的钱，都买了小浣熊干脆面，我着了魔一样地吃这种并不健康的方便食品———为了集齐卡片，一包一包吃着。

下午，太阳渐渐西下，老师在颗上讲什么，完全听不进去，对我来说，现在是干脆面时间。拿出一包来，小心翼翼捏碎了，不能被老师发现，然后撒进调料，摇一摇，让每一点面碎都沾上那来历不明的鲜和咸。食指中指和拇指，时不时抓一小撮放进嘴里，那种味道，一辈子也忘不了。

长大后，吃过的面条已经不计其数，去北京旅游吃的老北京炸酱面，工作单位旁边的安徽板面，孩子学校旁边的兰州拉面……一百种面条，有一百种滋味，背后有一百种故事。

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【面条众生相】

1.卷（JUAN）

小孩子吃起面来不顾章法！直接把筷子并做一双，夹起一个头，飞速旋转，恨不得把面都裹在两根筷子上。当做棒棒糖一样塞到口中。

2.嘬（ZUO）

精致女郎涂着“斩男色”的嘴仅容三根面条缓慢通过。挑起面条一端，汤水落尽才入口，吃得不动声色。

3.捞（LAO）

筷子在汤里打着旋儿，激起涟漪，等到露出汤面的时候，必定已经夹住了那条“漏网之面”。

4.呼哧呼哧（HU CHI HU CHI）

吃面最生猛的当数西北汉子。沿着碗口就把面条“扫”进嘴里，“呼哧呼哧”的声音戛然而止，暴风过境，面碗已空。

5.微嘟（WEI DU）

未施粉黛的年轻女孩吃面是矜持的。抄起一绺面，轻轻吹几口，嘟嘴轻送入口，偶尔有几声“哧溜”泄出，脸比面还烫。

写这篇文章时，忽然有一点，想吃妈妈做的手擀面了，在家两个鸡蛋。