海带怎么做不腥

​第一种：干海带先干蒸30分，再用淘米水泡10分钟加点白醋，没有淘米水，干蒸时撒上点碱面或小苏打。

第二种

海带怎么做不腥：煮海带细节很重要

1、清洗好、泡发好的海带一定要冷水下锅。

2、在锅里加入少许以下调味品：食用碱、小苏打、醋、白糖、姜、蒜、辣椒油、花椒、黄酒或料酒等，一次加一到两种即可，可以很好的去除腥味，很好吃，还更容易被身体吸收。