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“过年啦！过年啦！”小的时候，最盼的就是过年了，因为只有到了过年，才能穿上新衣服，才能有好吃的，肉啊、水饺啊什么的，还有我们男孩子最喜欢玩的鞭炮，所以到了过年，那可真是欢天喜地的，心里甜甜的，别说有多高兴啦！ 一进入腊月，村子里就开始有了年味了，喜庆气氛不断地滋长着。我们小孩子就开始掰着手指头数算着还有几天就过年，巴不得年快快来到。街上不时传来鞭炮的响声，空气中开始弥漫着火药的香味。大人们开始忙碌起来了，赶集上店，忙着置办年货。盼着盼着，到了腊月二十三，要过小年了，我们更高兴了，晚上可以吃上水饺了。到了晚上，母亲把新买的灶王爷像挂在原来贴灶王爷的地方，然后下好水饺，先给灶王爷摆上，还有其它的一些东西，燃上香，说是这天晚上，要送别灶王爷，上天去向玉皇大帝汇报人间善恶，叫灶王爷吃好喝好，让灶王爷多说好话，回来后保佑一家人平平安安。等母亲忙活好了，我们才可以吃水饺。 过了小年，腊月二十四是冶源大集，这个大集还有二十九集，人都比平常的集多了好多好多，集上是人山人海，挤得走也走不动，移动非常慢。大人们去赶集，我们小孩子也去赶集，去的地方是鞭炮市，可以不花钱的听那些卖鞭炮的不间断地“噼哩啪啦”地放鞭炮，有很多孩子一放完了马上就跑上去抢那些没有响的，拿回去玩。这种没有响的鞭，我们把它称作"落头子"，对我们来说也是宝贝，那时大部分家庭条件都很差，过年放的鞭也就只有几十个，能放到一百头的就算是不错了，所以根本满足不了我们小孩子的需求，就只好玩这种没有响的鞭。在集上待上半天，耳朵也震得差不多了，最后买上一支小鞭也算是高高兴兴地拿着回家了。 到了二十五，吃过早饭，父母亲就开始忙活着扫屋。因为是土坯老房子，也没有天棚，一眼看到的是秫秸做的屋耙、大梁和檩杆子，一年的工夫就结了很多的蜘蛛网，沾上了很多的灰尘，脏乎乎的，所以到了过年，就要把屋子打扫一下。我和弟弟帮着把屋里的东西一件一件搬出来，不容易搬出来的就盖上一块塑料雨纸什么的遮着。父亲找一根长的梧桐杆子，上面绑上一把笤帚，然后戴上一个苇笠，到屋里面一点一点地扫屋顶及墙面。屋里尘土飞扬，让人很难受。终于，过了很长时间，父亲把屋扫完了。出来后身上满是灰尘，脸和鼻孔眼也变成黑的了。我用毛巾把父亲身上的尘土掸去，然后父亲进屋再去放一个炮仗，把灰尘震一下，只听“呯”的一声响，屋子里的尘土“噗噗”地又落下来不少。等尘土都落完了，我们就进屋把里面打扫干净，再把东西一件件搬回去，就算完成任务了。 二十六，母亲要做豆腐了。那时过年，家家户户都要自己做上一朵豆腐。我先帮着母亲推磨，把泡好的黄豆磨成豆浆。之后，母亲用一块纱布把豆浆中的豆渣过滤出来，再把过滤好的豆浆倒进大锅里开始煮。等豆浆煮好了，母亲就点上卤水，豆浆慢慢地变成豆腐花了。最后母亲把豆腐花一瓢一瓢舀到事先准备好的铺有纱布的竹筛里，舀完后把纱布系起来，在上面放一块木板，木板上面再压上装着水的水桶，把里面的水都挤出来。过了一会儿，豆腐做好了，趁着热乎劲，我们总要吃上几口，虽然没有盐味，但吃着很嫩很软，心里也是很高兴的。  到了二十七，母亲又要蒸干粮了。这是过年的一件大事，家家户户把平时不舍得吃而省下来的麦子磨成面粉用来蒸干粮，要蒸好几大锅，吃好长时间，既要伺候客人，还要自己吃。母亲把发好的面揉成一个一个的饽饽，装上大锅，我的任务是管着烧火。我左手拉着风箱，“咕得咕哒”欢快地响着，右手往灶堂里加着柴禾，熊熊燃烧的火苗舔舐着乌黑的锅底，灶膛里不时发出“噼里啪啦”的响声。烧了一阵，看到锅盖上有蒸汽往外冒了，我就问母亲还要再烧多长时间，然后继续烧，母亲说好了，我就停下。等上几分钟，母亲就来揭锅了。当一打开锅盖，热汽顿时充满了屋子，一股浓浓的香甜味直扑鼻腔。锅里一个个饽饽白白的，胖胖的，母亲把饽饽晾在磨顶上的笸箩里，我和弟弟还有小妹妹一人抓起一个雪白的饽饽，大口大口地吃起来，真是好吃呀！蒸了饽饽还要蒸包子和年糕，年糕有高粱面的，还有稷米面的，里面有香甜的红枣，都是让人爱吃的好东西。 等所有的都蒸好晾好后，母亲把它们放到冷屋里的一只瓮里，满满的一瓮，留着等过了年伺候客人用。 二十八，更有好吃的啦！这一天，父母亲要煮肉、炸肉，我们又要大饱口福了。父亲费了好大的劲把猪下货收拾干净，再把大块的肉切小一点，一起放进大锅里，倒上水，开始烧火。烧了一阵，锅里开始冒气泡，水开了。父亲把里面的沫一勺一勺地撇出来，直到汤干净了，然后放盐，再煮。大锅里水“咕嘟咕嘟”地翻滚着，肉也跟着颤动着。这时，整个院子里都飘荡着肉香，我们馋得不行，真想赶快捞起一块来吃，那真是有点迫不及待的样子，口水都快要流出来了。好久，肉终于煮熟了，父亲从锅里捞一块出来，晾一晾，然后切成一块一块的，分给我和弟弟妹妹吃。肉在嘴里嚼着，真是香得不得了呀！吃完了还想吃，父亲再从锅里捞出来分给我们吃，这个时候，大人是尽可能满足我们孩子的要求的，想吃什么就吃什么，一年就这么一次！ 吃了煮肉还有炸肉，但炸肉不能多吃，只能吃几块尝一尝，主要还是用来待客的。炸好的肉父母亲是要藏在一个地方的，不然我们会偷偷地去拿着吃，那样待客就不够用的了。 到了二十九，父亲要写对联了。父亲把买来的红纸按照家里门窗的多少割好，然后磨墨。磨好墨，父亲就开始写了，我在旁边给父亲按着纸，父亲写好一幅我就拿着放到地上晾着，直到地上摆得满满的。写完自家的还要给周围邻居写，每年都要写好多好多对联，花费很多时间。写好了春联，父亲用剩下的红纸给我们做一个风车，插在一根玉米秆上，我们高兴地拿着到街上去玩，跑来跑去，风车“咪溜咪溜”地转着，我们的心里可乐了。 这一天，我们还要把买来的年画贴在正屋里的墙上。那时，家家户户都买很多的年画，屋里的墙上几乎贴满了年画。一进屋，满墙上都是，花花绿绿的，有可爱的胖娃娃抱着通红的大鲤鱼，有金鸡啼鸣，还有花白胡须的寿星老儿，各种各样的非常新鲜好看。 盼着盼着，终于到了年三十，除夕了，马上要过年了，心里别提有多高兴了。吃过早饭，先跟着父亲去上坟，回来后就开始贴春联。父亲先打好浆糊，把所有的对联放在一个簸箕里，我给父亲当助手，端着簸箕跟着父亲。父亲抹好浆糊，把对联一幅一幅贴上。贴完对联还要贴罗门钱，我最喜欢贴上各种颜色的罗门钱，有红的、粉的、绿的、黄的等等，五颜六色的，随风飘动着，格外好看。 贴好了对联，我就和弟弟打扫院子，把整个院子的角角落落用笤帚一点一点地打扫得干干净净，扫完院子再把大门外胡同里打扫干净，然后把屋里的桌椅等用具用抹布挨着擦一擦，虽然都是些老东西，黑乎乎的，但我们也要擦一遍，看上去比平时也干净了许多。 干完了活，我们就到街上和小伙伴们跑来跑去玩耍起来，欣赏着大爷叔叔家贴的对联和罗门钱。这时，到处都充满了过年的气氛，已经有了年样了。我们也恨不得天快快黑下来，好早点过年。 可母亲还不闲着，忙着剁馅子，和面，准备包饺子。母亲包的饺子褶多而匀，一个个像弯弯的月牙，整整齐齐地排着，非常好看。包完了饺子，母亲还要准备好晚上过年用的一切东西。 吃过晚饭，我帮着母亲做一些能做的事情之后就去睡觉了。可躺在床上怎么也睡不着，就盼着过年。好不容易眯眯糊糊地睡着了，突然被“噼噼啪啪”的鞭炮声惊醒了，我就盼着父母亲赶快起床。起床后，父母亲就开始忙活。父母亲把一些供品摆到天地桌上，父亲做上几个平时很难吃到的菜，我们一家人就围坐在一起，父亲总要喝几盅酒，我们跟着吃菜，一家人其乐融融。吃过菜，母亲就去下水饺，吃过了水饺，父母亲就开始“发钱粮”。等父母亲把供品撤下后，父亲就拿出鞭来放，这时，村子里到处都在响着，“噼哩啪啦”的响成了一片，还有的人家放起花、两响，在漆黑的夜空中划出一道道明亮的光线，大家都沉浸在无限快乐之中。 吃过年夜饭，母亲给我们拿出新衣服换上，我们高兴得合不拢嘴。然后就跟着大人出去给老人拜年了。每到一家，我们小孩是先找到放鞭的地方，黑灯瞎火地在地上摸索那些“落头子”。如果哪家有小孩，就早已经捡了，我们在地上没有摸到，会感到非常失望的。要是摸到好多个，心里就特别高兴。摸完了鞭然后再去给老人拜年，把老人给的糖果装进口袋里。到拜完年，糖果装了一口袋，没有响的鞭也装了一口袋，心里那个高兴劲儿就别提了。我们最不愿意的是过年下大雪，俗话说：“瑞雪兆丰年。”可我们不喜欢，因为下了雪就没法摸到那些“落头子”了，玩的鞭就少了许多。 拜完年，天就亮了，人们就聚到村子中碾旁边的空场里，我们孩子们就开始玩放鞭了。这个时候，鞭炮声也是响个不停，虽然不是整支的放，都是一个一个地放，但放的人多，所有的孩子也有一些大人都拿出自已的鞭放起来，响声接连不断。玩了有引信的再玩没有信的，有的把鞭头上扒开一点露出药来，有的干脆把鞭从中间一折，然后点上，有的响，有的只是“嗤嗤”地冒花，不管什么样的，都玩得非常开心。 正月初一这天，到处呈现出祥和的气氛，大人小孩什么活都不干，大家喜气洋洋，全都沉浸在过年的快乐之中！ 到了初二，人们就开始走亲访友了，你来我往，忙忙活活的好多天。 正月十五是元宵节，我们村子里有“跑麒麟”的传统项目。我们小孩子就跟着“跑麒麟”的走街串巷，打着灯笼的，敲着锣鼓打着铙钹的，所到之处，鞭炮不断。到比较大的空场上，“麒麟”就伴着锣鼓那“咚咚呛、咚咚呛”的节奏进行表演，无数的鞭炮响起，许多的烟花放射着异彩，人们争相观看，真可谓“火树银花不夜天”。 一直到正月十六早晨，吃了那顿水饺，年就算过去了，但心里总感到过得太快了，好像还没有过够似的，心里就想：要是天天过年该有多好啊！  |
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