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国风秦韵46：中国乐舞盛唐景十二时辰看长安 “中国美食之都”在哪里？对此，正在热播的国产电视剧《长安十二时辰》，已经给出了明确的答案。 古都西安，不仅汇聚着物质文化的美食极品，而且一直全景式展演着非物质文化的精神食粮盛宴。这种物质文化和非物质文化的超级享受，就是最近一千年来中国人心驰神往的时空穿越。试问，除了古都西安，哪里还会有这个梦回盛唐的“中国美食之都”呢？ 不过，电视剧《长安十二时辰》，终究只是梦回盛唐的艺术化表达。古都西安非物质文化的精神食粮盛宴，却每天都在大街小巷实景上演着。 “民以食为天，有饭有菜只是吃饭，有酒有肉才是酒席，有酒有肉有乐有舞才是歌舞盛宴。”这是长安古乐代表性传承人李铠博士的一段口头禅。自2019年7月31日开始，在西安博物院小雁塔景区荐福寺“乐寿堂”，就一直举办着常态化的“长安古乐丝路非遗文旅音乐会”。长安古乐代表性传承人李铠博士亲自司鼓领奏唐代宫廷雅乐，同时还对观众进行中国古代音乐文化的传播和讲解。这里的唐寺唐塔唐传长安古乐是世界文化遗产，唐传长安古乐则是非物质文化遗产。一边欣赏“长安古乐丝路非遗文旅音乐会”，一边聆听李铠博士讲解中国古代音乐文化知识，这本身就是精神食粮盛宴的超级享受。 常态化演出的“长安古乐丝路非遗文旅音乐会”实景剧在继续，电视剧《长安十二时辰》的剧情也有了新进展。 “就冲着对长安的还原也要给五星，诚意十足的一部古装剧。”这是豆瓣上，一位网友对今年爆款剧《长安十二时辰》的短评，这条短评截至目前点赞人数近万，可见观众对这部剧中历史还原的高度认可。据《成都商报》2019年8月11日报道，8月11日，优酷邀请了多家媒体赶赴《长安十二时辰》的故事发生地西安，提前见证这部剧的大结局。在观影会上，该剧总制片人梁超透露，优酷正在计划联手曹盾导演，拍摄《长安十二时辰》作者马伯庸另一部关于长安的剧，“我提醒你们，是何家村。到时候小乙会复活，张小敬也存在，希望大家关注。” 报道称，8.6分，这是《长安十二时辰》低调开播后的豆瓣评分，开播一个多月即将收官，在豆瓣上它仍是“一周华语口碑榜剧集榜”的No.1，超20万人的评分基数也未拉低它的分值。紧凑的剧情、看似无关却影响下一个情节的细节、精致且高还原度的服化道和电影质感般的画面……无一不体现着幕后团队对这部剧的精益求精。导演曹盾透露，团队在分析了长安城的历史资料后，在象山搭了超过70多亩的景；为精准还原历史上的服装，团队前往日本等地收集了大量纹样；为精准展现出十二个时辰的变化，黑白颠倒着拍摄，用灯光布景调整光影。 “对于优酷而言，《长安十二时辰》是今年影视作品的一个标杆，无论是口碑还是产生的热度和价值体现，它是标杆，是今年夏天的一个文化符号，这是非常有价值的一个点。”阿里巴巴集团副总裁、优酷COO庄卓然表示，优酷始终是一个内容平台，从始至终都要通过内容去给用户带来快乐。 网闻博报注意到，《长安十二时辰》成了带货能手。数据显示，该剧播出后，原著小说的销售量上涨了8倍。而身为西安人曹盾的一些美食小私心，也让西安美食成为网红。张小敬在剧中大快朵颐的火晶柿子、水盆羊肉、胡饼等西安美食的销售量大涨。数据显示，在淘宝上火晶柿子的销售额同比增长了95.79%，水盆羊肉在北京地区的外卖订单量环增133%，飞猪上西安旅游周预订同比提升27%。 报道称，剧中的何家村金器，如今“藏身”于陕西历史博物馆。何家村金器于1970年出土，共有文物1000多件。其中，大多都是唐朝宫中御用之物，代表了当时工艺品的最高水准。数据显示，陕博半日游产品人气日前增长60%，因为参观人数众多，陕博近期已采取限流政策，游客都需要在网上进行提前预约。前来参观的游客络绎不绝，在何家村出土的金器前，有不少年轻人拍照，“看，这就是《长安十二时辰》同款。”一位河南的游客张先生说，自己在追《长安十二时辰》，看了剧后就在网上查资料，看剧中到底哪些是真实的历史，这次趁着孩子暑假特别带孩子来西安参观，也是一次让孩子学习历史的机会。 另据《新京报》2019年8月11日报道，8月11日，《长安十二时辰》优酷VIP会员“仙”看会在西安、北京、上海、广州等12城举行，超1300位观众进影院共赏大结局。阿里巴巴集团副总裁、阿里大文娱CTO兼优酷COO庄卓然、阿里大文娱优酷总编辑张丽娜、《长安十二时辰》总制片人梁超、主演热依扎来到西安活动现场。热依扎在现场对观众表示感谢，并阐释了对“檀棋”这个角色的理解：“唐朝女性非常开明、独立，同时檀棋的经历，让她打破以往影视剧中女性角色脸谱化和功能化的局限，在精神层面和男性角色平等。” 报道称，《长安十二时辰》成为了今年优酷暑期档的排头兵。庄卓然在活动中公布了一组新成绩：22万人在豆瓣打出今年国产剧最高分8.6，服化道、剧情全网热搜。剧中演员人气均有上涨，其中佼佼者当属檀棋的扮演者热依扎，该剧播出后她的热度飙升7.4倍。总制片人梁超透露，热依扎为此空出一年档期，做参演角色的前期准备，雷佳音豁出半条命拍摄打戏。 在网闻博报看来，诚如该剧总制片人梁超所言，“全组上下2000多位工作人员，都奔着一个方向：创作出好的影视作品，让更多年轻人了解中国传统文化，让国剧带领文化出海。”亦如河南游客张先生所言，自己在追《长安十二时辰》，这次趁着孩子暑假特别带孩子来西安参观，也是一次让孩子学习历史的机会。 由此可见，让孩子学习历史，让更多年轻人了解中国传统文化，这就是《长安十二时辰》剧组与观众达成的“西安共识”。换而言之，今日陕西得天独厚的核心竞争力，便是积淀在古都西安的历史文化和传统文化。最近一千年来，中国人梦回盛唐的念兹在兹，就使陕西成了海内外炎黄子孙寄托乡愁的精神家园。如果撇开文化谈发展，陕西便依旧是一个落后的内陆省份，西安也只是能够勉强跻身中国“新一线城市”。 “文化大省”陕西，为何不能成为“文化强省”和“经济强省”？这已经是一个老生常谈的老话题。网闻博报认为，这个问题的关键，就是“文化大省”的陕西人不懂文化。或者说，是陕西人忘记了祖先留下的传统文化。以中国式“道术用”与“时势位”天人合一有无相生阴阳易变系统运动思维来看，中国文化的“道可道”，就衍生出了西方表达范式的物质文化与非物质文化“名可名”。再用“西方文明中心论”的文化思维谈发展，陕西亦步亦趋的“追赶超越”就永远在路上。 换个角度看世界，自从欧洲“文艺复兴”和哥伦布船队殖民征服“新大陆”的奴隶买卖“世界自由贸易”狂飙突进开始，直到英国“工业革命”和“鸦片贸易战争”，西方在物质文化层面才全面超越了中国。那么，当年欧洲“文艺复兴”究竟是在“复兴”什么？显然，只有从“形而上”的非物质文化层面进行审察，我们才能够找到中华文化复兴的路径，而绝不能继续沉迷在物质文化层面“摸石头”。
以史为鉴，在两千多年前“礼崩乐坏”的春秋战国时期，秦国的“后发崛起”和一统天下，首先是非物质文化层面的精神崛起。一千多年前，大唐长安能够成为世界贸易的“丝路之都”，从而拥有高度发达和繁荣昌盛的物质文化，也同样是非物质文化超越式发展的结果。
反过来讲，当年秦国如果不抵制“克己复礼”的等级礼教腐朽思想，就不可能创建中央集权制“大一统”新秩序。如果秦汉之际不能彻底消除匈奴制造的外部威胁，就不可能开辟出世界贸易的“丝绸之路”。如果隋唐之际不能彻底消除突厥制造的外部威胁，也就不可能重建世界贸易“丝绸之路”新秩序。这种改变旧规则创建新规则的勇气和魄力，就源于非物质文化层面的精神崛起。
今天，《长安十二时辰》又给西安旅游增添了一把火，这当然是促进陕西经济发展的正能量。不过，西安旅游毕竟是“文化寻根”的“研学之旅”，而绝不仅仅是争做“美食之都”的吃货。让孩子学习历史，让更多年轻人了解中国传统文化，便是要学会解读传承古都西安的物质文化和非物质文化遗产。要想品味西安非物质文化的精神食粮盛宴，就不能错过常态化演出的“长安古乐丝路非遗文旅音乐会”实景剧。听一堂李铠博士主讲的国乐文化课，最起码可以知道什么是曲谱，什么是“没谱”和“不靠谱”，什么又是唐朝宫廷雅乐“八音齐鸣”的“华夏正声”。 |
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