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飞鹤奶粉称研发费用全世界第一,年报显示研发费仅1.7亿

 易简财经 2021-01-27

易简财经


 

“婴儿奶粉里我们的研发费用投入绝对全世界第一!”

5月15号,在新浪财经旗下的《至少一个小时》节目中,飞鹤集团董事长冷友斌放了个大卫星。

他还表示,大家认为飞鹤研发低,一是计算方式的原因。飞鹤把很多东西计算进生产成本了,没有把它单提出来;第二,飞鹤承担了很多国家课题,这一部分钱国家给花了,没计算在研发费用里。

研发费用跟年报数据不吻合

但冷友斌的表态,明显跟飞鹤的财报数据不吻合。

2019年,财报显示,飞鹤研发费用为1.71 亿元,同比大增57%,但占营收比例仍不到2%,依然相对较低。

在2017和2018年,飞鹤的研发成本仅为0.15亿和1.09亿。

来源:飞鹤2019年年报

小编对比了国内几大家乳企的2019年财报,我们可以看到,在研发投入,以及研发投入和营收的占比中,飞鹤都不是第一位。

从研发费用投入来看,伊利的研发费用最高,达到5.42亿元。

来源:伊利2019年年报

其次为蒙牛,研发投入为2.05亿元。

从营收占比来看,在奶粉为主营业务的企业中,澳优的研发投入为1.321亿元,占营收比例比1.96%;其次是拥有合生元的健合集团,其研发投入为1.637亿元,占营收比例1.5%,所以飞鹤其实也并非第一,它位列国内奶粉企业澳优、健合之后。

从全球来看,雀巢的财报数据显示,雀巢集团2019年的研发投入为124.1亿元,飞鹤的营收收入刚刚超过雀巢的研发,除非飞鹤把所有营收都投给研发,不然不可能超过雀巢。

很显然,研发费用需要与其他乳企进行对比才能判断。小编从财报对比的结果来看,飞鹤的研发费用明显不占优势。小编也不知道冷友斌先生,是如何跟其他企业对比,得出自己“飞鹤研发投入世界第一”这一结论的。

任何一个投资者都应该明白,“研发投入世界第一”是需要数字支持的,飞鹤没拿出任何数据,就说自己世界第一,恐怕值得商榷。

退一步讲,即便飞鹤研发费用在销售占比中的数字,不像其科研经费的绝对数字那样寒碜,但对于乳品研发这样一个需要大量购入设备、大批投入人员、大量进行试验和采样的事业来说,飞鹤投入的科研费用绝对量远远不够,它能产出的成果也很难想象。

一年40亿销售费用

毛利70%比肩白酒

与1亿研发费用相比,飞鹤一年40亿的销售费用就有点刺眼了。

2019年飞鹤的销售成本为41.12亿元,其中,销售及经销开支为38.48亿元,几乎和2019年的净利润持平。在前两年,这个数字分别是21.39亿和36.61亿。

飞鹤2019年年报显示,2019年飞鹤全年实现营收137.22亿元,净利润39.34亿元,与此同时,高达70%的毛利率格外显眼,直追五粮液2019年74.46%的毛利率。

 来源:飞鹤2019年年报

小编也翻阅了其他乳业公司的毛利数据,贝因美的毛利率为50.09%,光明乳业为31.28%,蒙牛集团为37.55%,都远远低于飞鹤。

其中,在广告投放上,2017年开始,飞鹤就与分众展开了战略合作,亿元级别的投放,飞鹤奶粉的广告出现在众多办公楼与居民小区的电梯间内,形成了强大的“空中轰炸团”。这也使得飞鹤销量在主流城市获得迅速增长。

而飞鹤的营销费用,大部分又“转嫁”到消费者身上,近年来飞鹤奶粉价格节节攀升,被网友吐槽买不起。

以飞鹤主打产品“超高端星飞帆”三阶段奶粉为例,2017年建议零售价分别为473元、396元、396元;2019年建议零售价分别为527元、440元、440元,涨价不少。

标榜“更适合中国宝宝”的飞鹤高端奶粉,实际上却是“重营销、轻研发”的典型代表,营销费用最后还要靠消费者间接买单。

“谜”一样的全球研发中心与科技团队

但实际上,这个“更适合中国宝宝”也是迷雾重重。

飞鹤表示,自己的研发团队80%以上拥有硕士、博士学历。高素质的研发团队使飞鹤得以针对中国宝宝体质开展本土化研究。

但无论是在其官网还是年报,或者是相关新闻报道中,均未提交科研团队人数,也未出现过相关代表性的科研人员。这与飞鹤在电梯广告的大面积宣传严重不符,这不禁让人想问“更适合中国宝宝体质的飞鹤奶粉”研发到底出自哪位科学家之手。

一位业内人士指出,全球国家都是参考国际食品法典的一个公认标准制定奶粉,各个国家的标准都有差异,我们中国也有中国国标,实际上符合中国国标的奶粉,都是适合于中国宝宝体质的,不存在哪家奶商特别适合中国宝宝体质。

小编还发现,早在2014年,飞鹤高调地与哈佛医学院建立合作,还与美国波士顿、中国北京、佛蒙特大学等国际伙伴搭建了一个“两国五地”研发平台。

在2014年宣布成立研发平台后,但后续对该平台持续报道中,我们却看不到平台有哪些实质性内容。

飞鹤的国际奖项也水分很大,2018年,飞鹤宣布自己获得“蒙特奖”后,对外宣传其为食品界的“诺贝尔奖”、“奥斯卡奖”等标签。但实际上,该奖项只需交不到一万元人民币就可报名参评。而且,每年度约有超过两千个产品获奖,以2016年为例,共有1261个产品获得金奖,777个产品获得银奖。

结语

生于东北的冷友斌今年55岁,是地道的乳业老兵,从小和奶牛打交道。

21世纪初,一无所有的冷友斌带着100来号人,离开赵光农场单干。冷友斌带着飞鹤从起初销售收入不到1亿元,到2005年销售收入近5亿,再到2019年的137亿。冷友斌的成就我们不可否定,但飞鹤的电梯广告轰炸打法,轻视研发,并非长远之路。

从全球奶业巨头的成长之路可以看出来,一款优质的婴儿奶粉品牌,需要高昂资金投入,日积月累去研发,也需要真实使用体验的累积,最终才可能成为配方、分段、生产工艺等各方面成熟的婴儿奶粉品牌。

而所谓的营销黑马都只是昙花一现。

·END·

作者 | 简小编
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