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患有类风湿关节炎的患者们都有一个相同的感受，那就是“疼”。类风湿关节炎是一种慢性消耗性炎症性疾病，很多患者都知道，保证日常营养充足对控制病情很重要，但饮食不当又容易影响病情，导致病情复发甚至加重。那么患者日常该吃什么，该怎么吃，该不该忌口、又该如何忌口呢？
保证营养 患者日常饮食应保证充足的营养，宜选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物。比如牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果等，这些都是对类风湿关节炎患者身体有利的。 避免肥胖 患者在保证身体营养供给充足的同时，也要注意避免肥胖。因为肥胖会使促炎细胞因子增多，抗炎因子减少，可导致或加重全身炎症反应。
不食刺激性强的食物 类风湿关节炎病人不宜食用对病情不利的食物和刺激性强的食品，如生冷、油腻、辛辣的食物，尤其是急性期的病人和阴虚火旺型的病人更忌吃刺激性食物。另外，一些患者本身就有胃肠道疾病，这时糖类及含脂肪量高的食品就应少吃，以免过食损伤脾胃，致痰湿滋生，加重消化系统症状，影响治疗。类风湿关节炎病人食盐的摄入量也应比正常人少，因为盐摄入过多会造成钠盐滞留，加重关节肿胀程度。在饮酒的问题上，类风湿关节炎病人应根据病情辨证对待。
饮食预防方法 饮食上应选择容易消化的食物，烹调方式应以清淡爽口为主，少吃辛辣、油腻及冰冷的食物。 多吃开胃的食物如大枣、薏仁等，尤其薏仁具有去湿祛风的作用，煮成薏仁粥或和绿豆一起煮都是很好的选择。 尽可能的减少脂肪的摄取，热量来源要以蛋白质为主，若是体重超过标准，要逐渐减轻体重。 身体若属热性，应多吃绿豆、西瓜等食物，若属寒性，则应吃羊或牛肉等，不过摄取量不宜过多。 要控制食物的摄取，以免体重急剧上升。含盐量高的调味料和加工食品要尽量少食用，多摄取含钙食物如脱脂牛奶、传统豆腐等。
患者除了需要饮食调理外，还需要及时去专科医院治疗，要积极听从医嘱。饮食健康合理，确诊后及时治疗，这些对类风湿关节炎的康复都起着重要的作用。 |
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