【原】家禽9-28日||惨遭“碾压”，毛鸡大跌！大棒腿、翅中、翅根再度失守，大幅放水！

一、今日市场要点评述

对屠宰厂来说，当下宰杀盈利格局明显，继续以出货为主，实际发货多有让利，据今天不完全的消息，大中翅中、大翅根以及大棒腿等单品，如果发货量达标，都有明显的大幅下跌动作；目前屠宰厂在毛鸡供需市场占据相对主动地位，养户博弈筹码有限，明天进厂毛鸡报价跌势加大，马上逼近放假，未来几天不排除毛鸡有进一步下跌的态势。

据禽报网初步统计，“双节”期间屠宰厂大多放假2-3天，各主要市场普遍放假在4-5天。（具体统计见今天第二条发布）

二、9月28日家禽价格行情简况

1、【主产区毛鸡市场价格行情】

明天（28日）山东地区市场鸡报价大跌0.20，棚前价格主流区间报2.70-2.75元/斤，到厂主流在2.73-2.78元/斤区间上下；今天部分厂家合同鸡到厂成本价格在3.06-3.17元/斤区间上下；

明天（28日）辽宁地区报价大跌0.20，到厂报价3.15-3.20元/斤；（补充阅读：分析||最近家禽市场一片哀嚎，国庆前后价格走势如何演化？）

今天冻品价格稳中偏弱运行，按最新冻品价格水平倒推测算，今天山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为3.44-3.49元/斤，目前冻品综合售价水平与之相对应的毛鸡价格理论临界点明显高于当下实际进厂毛鸡价格，屠宰厂当期宰杀效益继续处于非常好的盈利状态。

临近双节，总体出货趋于好转，屠宰库存压力下降，冻品价格运行跌势总体趋缓，不过基于当下宰杀利润可观和节后冻品价格走势预期，不少屠宰厂继续以加快出货为主，同时对毛鸡价格继续保持强势控抑姿态。节前毛鸡上涨基本无望，不排除有进一步下跌的可能。

屠宰在当下的毛鸡供需市场占据相对主动地位，当下出栏的养殖成本基本在3.30-3.40元/斤区间上下，养殖户每只鸡普遍亏损3-4元。

（点击图片，阅读详情）

（1）毛鸡未来行情与数据分析

从样本企业商品苗销售数据看，第34周鸡苗销量超过6118万羽（上周在6125万羽左右），较前一周环比上涨0.06%，理论上对应出栏时间在9/28-10/4日期间，这个出栏水平较去年同期34周水平上涨了17.64%，高于2019周均水平15.48%。从监测数据看，之后的一个月时间里，整体样本企业周均毛鸡量都在6100万羽以上，高点超过6400万羽，相较去年周均水平上涨了17.61%。（补充阅读：消息||涨！涨！涨！！最新最全大型饲料企业涨价表）

给张图，供大家参考判断下未来一段时间毛鸡的供给量情况，这仅仅是样本，不代表全部，但也可管中窥豹，得出点意思。（补充阅读：消息||“拉尼娜”将至，今年将是2008年以来最冷的冬天！）

（2）主产区毛鸡均价月走势图

（3）9/28日各主产区肉鸡（AA白羽）价格行情明细表

2、【鸡苗价格行情】

（1）情况综述

变化情况：龙头大场鸡苗报价局部跌0.10，报1.20-1.40元/羽；主产区重点孵化场整体均价跌0.06，重点监测企业综合均价1.24元/羽；

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出苗量（定期更新）：9月16日粗略统计主产区出苗量1740万羽，较前一日总量保持基本稳定。（补充阅读：9-3日中国肉鸡大会||白羽鸡产业发展现状与趋势分析（你关注的数据都在这里））

合同鸡价格变化情况：当前屠宰厂合同鸡投放保底价格在2.80-3.05元/斤区间上下，今天保底价格明显下调态势。

市场情况综述：根据上游数据推算，苗量在未来较长一段时间内供给量预计较为充足，虽受阶段性供需和市场情绪影响有波动，但总体会制约苗价运行水平。

（2）地区价格明细如下

（3）月度走势图如下：

（4）出苗量走势（定期更新，至9/16日）

3、【种蛋（白羽肉鸡AA）价格行情】

（1）行情综述

今日主产区整体均价0.70元/枚，较前一日报价稳定。

分地区看：辽宁地区报价0.60-0.70元/枚；山东地区报价0.80-0.90元/枚；

天气凉爽，父母存栏量不小，种蛋产蛋率提升，毛鸡和苗价仍在低位运行，种蛋应势稳定运行。

（2）月度走势图

4、【鸡蛋市场价格】

（1）行情综述

变化情况：今日产区报价大势保持稳定，局部继续下跌；销区报价东莞、北京、广州局部下跌，上海基本稳定。

价格情况：监测点范围内全国主产区均价3.76元/斤，较前一日上涨了0.02元/斤，全国产销区主流区间价格3.34-4.05元/斤；

其中：主要产区均价3.66元/斤，较前一日下跌了0.02元/斤；主要销区均价3.87元/斤，较前一上涨了0.02元/斤。（补充阅读：蛋禽9-25日||大场鸡蛋根本就落不了地，淘鸡反复验证4元关口）

近期行情评论：节前需求持续良好，中间环节及终端按需采购，都十分谨慎；供应端也相对充足，对未来价格走势比较理性，不惜售不存不赌，顺势出货，市场整体走货较为顺畅。距离双节只有不到一周，出于长假期间调运不便考虑，各产区都是以最大限度减少有可能因假期造成的库存，所以稳定出货为主。

从各种渠道收集的到补栏数据都可以看出，中秋后至明年上半年，在产存栏大概率是逐月下降的，而随着后疫情时代消费逐步回暖，养殖户有望在明年6月之后逐步扭亏为盈。

（2）月度走势图如下

（3）各主要产销区具体价格如下

5、【淘汰蛋鸡市场价格行情】
     （1）行情综述

今天主产区河北、江苏继续上涨，江西开始上涨，其它地区报稳，报价主流范围3.70-4.70元/斤；

淘汰鸡市场随蛋价昨天止跌企稳后，冰鲜需求加大了屠宰企业的采购量。

（2）各主产区具体价格如下（元/斤）

6、【主产区麻鸡价格行情】

（1）行情综述

北方保持基本稳定，安徽青脚麻走跌；南方地区广州以跌为主。

（2）各主产区价格如下（元/斤）

7、【817肉杂毛鸡市场价格行情】

（1）行情综述

明日（28日）进厂毛鸡主产区报价涨0.01，均价4.25元/斤；

节前活禽市场较为活跃，局部地区受此影响今晚报价有上涨动作，规格鸡比较明显。

不过AA肉鸡价格继续弱势运行，今晚又大跌2毛；与此同时，肉鸡分割冻品出货不快，价格继续连跌，817白条冻品走货节奏也一般，白条市场对817毛鸡价格支撑度一般，建议顺势出栏。（补充阅读：雄文||一文读懂817肉杂鸡的现状、优势与未来发展）

有观点认为，节后817肉鸡出栏大减，会迎来强势曙光，具体点击图片查看！

（点击图片，阅读详情）

（2）月度走势图如下（元/斤）

（3）各产区价格详情如下（元/斤）

8、【817鸡苗价格行情】

（1）行情综述

今天主产区出箱报价跌0.05，主产区结算均价0.65-0.70元/羽。大厂300公里以内到户0.95-1.00元/羽。今日订苗参考报价0.60元/羽。

（2）月度走势图如下（元/羽）

9、【冷冻分割鸡产品价格行情】

（1）行情综述

监测范围内山东厂家今日报价继续弱势格局，局部暗跌幅度比较大。屠宰利润可观，距离双节只有不到一周，出于长假期间调运不便考虑，各屠宰厂都是以最大限度降低有可能因假期造成的库存，以加快出货为主，批量性订单议价空间比较灵活。特别是针对大翅中、大翅根和大棒腿跌幅都比较大。

在屠宰环节，目前冻品价格水平核算来看当期宰杀有盈利，当期销售即可兑现获利，国庆假期较长，屠宰厂一般放假3天左右，生产还要继续，为保持合理库存，所以出货意愿继续保持较强格局；

在养殖环节，随着集中出栏节奏的趋弱，在毛鸡养殖大幅亏损的情况下，市场抗跌博弈的情绪逐渐加强，但当下主导权不在养殖户手里；

在经销环节，市场出货速度也在加快，整体补货积极性较前几天有所提升，需求端支撑略微增强；但是屠宰厂出货意愿较强，批量性订单议价空间灵活，总体还是比较谨慎；

在终端环节，节日促进效应还是有的，出货处于向好的态势。

综合作用下，随着节日效应的适度支撑，总体上看，冻品价格的进一步跌势趋缓，总体进入盘整格局，但基于节后不乐观的预期，加快放货依旧是主流，因为目前宰杀处于盈利状态，针对库存大的单品实际发货时仍有较大的议价空间和让利发货情况。（补充阅读：观点||行情预判回归常识：中秋节假后出鸡比现在少一半，节后复涨高价！）

去年同期9月的月综合售价在12703元/T，今年8-9月至今主流水平基本徘徊在9500元/T上下，截至今天，吨综合售价9145元/T。

（点击图片，阅读详情）

（2）具体调整情况

主要上调单品：基本没有；

主要下调单品：部分厂家大规格棒腿、长爪类、翅中L、翅根L下调0.20-1.0元/kg；

目前各厂家价格差异也比较大，基本仍以加快出货为主，针对批量性发货实际价格仍有较大的议价空间（具体见下表）。

（3）吨综合售价走势图如下（元/T）

（4）各单品今日价格详情如下(元/kg)

10、【生猪以及猪肉价格行情】

（1）行情综述

今日全国主产区生猪均价16.54元/斤，较前一日下跌了0.05元/斤。

生猪市场：上涨主要集中在北方，南方依旧以跌为主。主要因素还是“双节需求”的拉动，综合分析来看属于阶段性现象，节后下跌预计仍将是主旋律。（补充阅读：行情||警惕！第二次价格跳水已有了前兆！）

白条市场：近期的猪肉白条价格下跌较大。随着国储肉将再度投放，对市场价格的抑制作用还是比较明显的，目前市场最低的已经有19元/斤的白条。如果鲜白条跌到19元/斤，那么冻品无疑竞争力少了很多。

9-25日国储肉投放量和价格情况

（数据来源：上海瑞创）