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来自: 古稀老人赵 > 《菜谱》
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红枣花糕的做法
红枣花糕的做法。因为用红枣做装饰,这种花糕所以又叫枣花糕。面团发至两倍以上大,用一块面团揉圆擀成圆片,做花糕的底座,拿一块面团...
蒸个花糕过大年
蒸个花糕过大年。蒸花糕,是北方过年的习俗。年还是要过,花糕也还是要做,只是这主角换成了我。②再取一小块面,搓成长条,在长条中间...
红枣花糕——做个花糕,来增加点年味
红枣花糕——做个花糕,来增加点年味 我们河南林州老家每到过春节,有一个风俗,家家户户都会蒸“花糕”,又叫“枣花糕”,做出来...
过年必备枣花糕,满满的红枣,好看喜庆,寓意步步高升,蒸蒸日上
过年必备枣花糕,满满的红枣,好看喜庆,寓意步步高升,蒸蒸日上。
国家级非物质文化遗产名录山西篇
定襄面塑以塑为主,着色为辅,色与面的本色相间。定襄面塑中有一种大型供品名为“枣山”。定襄面塑的作者大多是农家妇女,制作面塑的目...
山东高唐 ‖ 刘晓星散文:花糕情
山东高唐 ‖ 刘晓星散文:花糕情。因为做花糕的面和地要比做馒头的面硬很多,才能保证花糕蒸好后不走形。糕顶可说是经典之作,用面团和...
八月中秋枣糕香
八月中秋枣糕香。枣糕也被称为花糕、花馍,所用原料主要是上等面粉和红枣,种类主要有枣花馍和枣花糕两大类。而做枣花糕取的面团较大,方法同枣花馍一样。“枣糕香,枣糕甜,大圆枣糕香又甜,送给亲人...
我把红枣嵌入面团里,出锅后老公直呼漂亮!没啥难度,一学就会
我把红枣嵌入面团里,出锅后老公直呼漂亮!所以,今天做的这款枣花糕没什么难度,不过,出锅后的枣花糕颜值还真不错!2、把面粉、酵母、...
枣花糕 [秋之味]
枣花糕 [秋之味]枣花糕其实并不是糕,是用白面蒸的馍,只是这馍不同于平时吃的馍,是嵌有红枣的花馍,一般都是在过年时才蒸的。枣花糕的...
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