【原】今天和大家分享的是一道蘑菇汤

这是一道地道的中国家常菜，不是大家在西餐店里吃的那种奶油蘑菇汤，准确的来讲应该叫平菇汤。

平菇5朵
调料
油适量	盐适量
葱一小勺	姜3片
蒜2瓣

做法步骤

1. 1.准备好5朵平菇，蒜，葱，姜片。

2. 2.平菇洗好，用手撕开。

3. 3.姜片蒜切粒，葱切成一小段。

4. 4.锅里加油，油热后加入姜粒，蒜粒爆香。

5. 5.加入适量的水。

6. 6.谁开后下撕开的平菇，煮熟，加盐。

7. 7.葱段出锅的时候加入即可。

8. 

没有加辣椒，是因为我做的是清汤，喜欢吃辣的也可以加辣椒。

蘑菇中毒怎么办

毒蘑菇潜伏期一般是半个小时到4个小时，引起精神症状的发作最快，10分钟内就可能病发，主要表现为流泪、精神错乱、幻视幻听、潮热等，抢救及时死亡率较低。

专家介绍，如果是误食了引起脏器损伤的毒蘑菇，会引起肝、脑、心、肾、等实质性脏器损害，死亡率很高。　　

在中毒初期，症状得到缓解时，仍要在医院接受治疗，千万不能耽误!野生蘑菇种类繁多，鉴定需要丰富的专业知识和条件。