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来自： 无心堂主人 > 《野菜中药花卉开发》
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山野菜马兰头、大蓟、菥蓂
山野菜马兰头、大蓟、菥蓂。
这些山野菜，你叫得出几种？（上）
也叫马郎头、马菜、路边菊、红梗菜、鸡儿肠，具有清热解毒、凉血止血、消炎利尿、养肝明目的功效。也叫苦荬菜、苦菜、苦苣菜，具有清热...
马兰头的做法大全
马兰头的做法大全马兰头 马兰头适应性广，抗寒耐热力很强，对光照要求不严，在32℃高温下能正常生长，在-10℃ 以下能安全越冬，当地温回升到10～12℃，气温在10～15℃时，嫩叶嫩茎就开始迅速生长。
别有风味野蔬菜 美味又健康
别有风味野蔬菜 美味又健康。野蔬菜也营养健康跟家种的蔬菜一样，可提供人体多种维生素和矿物质。荠菜是野菜中的上品。"荠菜肉丝豆腐汤"、"荠菜冬笋山鸡片"，均为款待贵宾的佳肴。...
如果这种野草长在你家田埂上，不要挖掉，它可食用还是很好中草药
如果这种野草长在你家田埂上，不要挖掉，它可食用还是很好中草药。这种野草在小吴的家乡叫做马兰头，别名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊...
时鲜蔬菜
时鲜蔬菜[ 来源: 吴江日报│ 作者:吴江日报 │ 时间:2016/4/1 10:09:41]传说春秋时越国伐吴，一支越军正驻扎在此小溪边吃炒熟的韭菜，突然接到进军的命令，兵士们纷纷将吃剩的韭菜倒入溪水，启程出发。...
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它曾是农民讨厌的害草，人称“鱼鳅串”，如今10元一斤成上等野菜。在3、4月份鱼鳅串刚长出来的时候，它的嫩叶就是一种上好的野菜，其嫩...
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报春佳蔬：马兰 春风吹得满眼绿，又到采集马兰的好时机。在江南早春市场，马兰头是经常出现的一种报春蔬菜。李时珍在《本草纲目》中说：“马兰湖卑湿处甚多，二月生苗赤白根，长叶有齿。南方人多来...
春天要吃马兰头
春天要吃马兰头。
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