【原】散文||陕西方言趣谈

冬歌文苑 2021-02-03

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陕西方言趣谈

一位意气相投的外地朋友对我说：“哥儿们，你们陕西话真有意思，吃饭和打人都用一个词——咥！说起来真带劲!”我一听哈哈大笑。是呀，陕西关中话，是很特别。“咥”在古语中是“咬”的意思。吃饭用嘴咬是很自然的，可是打人以致要用嘴咬，哪得多大的仇恨呀？关中人比较生气时说打人才用“咥”字，还真把自己当成西北狼了！说笑归说笑，可是较起真来，关中话却是中国古汉语的活化石。

历史上陕西关中地区是中国文明的重要发祥地之一，又是十三王朝的定都所在，她的方言融汇了中国周秦汉唐等朝代的官方语。传说汉字的创造者仓颉就是陕西关中白水县人。白水县、长安区现在还有仓颉造字的遗址。可见陕西关中话值得语言学家好好研究了。咱不是专家，只能给大家简单介绍一下关中话，给大家逗逗乐。

关中话分为东府话、西府话两种。东府包括西安、咸阳大部、渭南、铜川、延安及商洛部分；西府包括宝鸡、咸阳西部、甘肃的天水、平凉、庆阳。现在有语言学家研究发现关中方言从音韵特征共性看，山西省临汾和运城两地区与关中毗邻的数县、河南省灵宝和卢氏两县也属于关中方言。

各区县发音和说话方式既有大同，又有小异，十分复杂，不是专业人士整不清楚。我是咸阳人，常年在西安工作，关中各地的人接触了不少。关中各地方言小的差异我就不说了，简单把共同点总结一下，和大家分享。

首先说下发音特点。关中话中虽然只有四个声调，但与普通话声调有明显的对应关系。

普通话发阴平（一声调）的，陕西话都念轻声

普通话发阳平（二声调）的，陕西话仍读阳平

普通话发上声（三声调）的，陕西话发去声

普通话发去声（四声调）的，陕西话发阴平

关中人常用喉部发音，所以基本不发三声调。J和q，e和i,n和l,z和s经常混用。比如“的”不读de,读成di；“这”不读zhè,读成zhēi；“蕞”不读zuì,读成suī。尤其是s和sh发音时大都将sh发音成s。这样子就把“事”读成sī，“啥”读成sá，“省”读成sèng，“山”读成san。

关中方言不少字仍读古音，如“我”字。这字现在人都读“wǒ”，可是正音在古代读“è”，陕西人用喉部发音为四声调。现在好多形声字还是读“e”音，比如：“俄，饿，娥、鹅”等字。“下、瞎”等字从古音读ha。把“猪”，仍固执地读成zhi,实为“彘”（古代猪的叫法）。

再如把“涩、色、塞、啬”等字读成sēi；把“鞋”读成hái；把“眉、楣”等字读mí。

正因为关中话独特的发音，加上民风刚直，才让人觉得，生冷硬嶒，比较土气，难登大雅之堂。实际上不少古汉语、史记以及唐诗，如果用陕西方言来读，都能理解其中的一些词汇，读出当时的味道来。好多古诗文押韵用现在普通话的读音让人不解。像白居易《卖炭翁》中：“满面尘灰烟火色，两鬓苍苍十指黑。”是非常押韵的两句诗。可很多人不解，色和黑怎么押韵了？如果用关中话“色”读“sēi”，刚好与“黑”字押韵。又如李煜《菩萨蛮》中，“刬袜步香苔，手提金镂鞋。”“鞋”读成hái,就和“苔”押韵了。这句诗中“刬”字意为“全部、一律”。关中话不读chǎn,而读càn，也是陕西方言，用法如“一刬子都是新的”。袁宏道《十景园小集》中“苍藤蔽檐楣，楚楚干云势”，“楣”读mí,和“势”韵压i。

再比如辛弃疾《满江红》：“层楼望，青山叠，家何在?烟波隔，把古今遗恨，向他谁说？”中的 “他谁”意为“谁”。关中人在说反问句时往往就把“谁”说成“他谁”。如：“ 我不行，他谁行？”

类似的例子很多，我这里就不多列举了。

其次关中话很多说法和古汉语一致。

1、介词省略。肉夹馍是陕西的有名小吃。用馍夹肉，应是肉夹于馍。这里省去了介词“于”。类似地还有蒜蘸面。

2、倒装用法。把“不知道”说成“知不道”。

3、名词作形容词用。比喻人呆板说“瓷”；夸人聪明用“猴”，形容孩子调皮用“匪”。

4、用词简洁、叫人躲开，说“辟”；说人张狂，叫“张”；夸人意气风发，称“兴”；“爷爷”叫“爷”。

5、动词后喜欢加“些”字，表示诸如命令、督促、请求等语气。 “走些”，“ 吃些”，“ 跑些”，“ 问些”等等都是关中人的口头禅。

再有就是大量使用古汉语用字和词汇。这是陕西关中话作为各朝代雅语的重要见证。

把“好”叫“嫽liáo”，“坏”叫“瞎ha”,“漂亮”叫“倩”， “难看”叫“伤眼”，“直走”说“端走”，“小”叫“蕞suī”,“口中无味”说是“寡”，“趁热、趁早”说成“闻热、闻早”，“事情结束”说“毕了”， “ 聊天”叫“谝piàn”，“特别吵”叫“聒噪”， “暴雨”叫“白雨”，“父亲”叫“大dá”，“祖宗”称“先人”，“妯娌”叫“先后”，“未成年人去世”叫做“殇”，“割麦”叫“芟shan麦”...... 哎呀，太多了，要说得说好几天。我（è）的（di）个神呀，再说就累死我（è）了。字词就说到这（zhēi）吧，谁感兴趣，谁就慢慢详端（仔细研究）去吧!

最后，陕西关中话还有一个特点：就是由于和外族长期融合、交流，夹杂着一些外来语。如“克里马察”是古波斯语， “麻利”的意思，“扑西来海”是古蒙古语，“邋遢，不整洁”的意思。

九曲那个黄河呀，莽莽千里黄土地，经过几千年的历史沧桑，陕西关中方言才沉淀出自己的个性。我立高楼之上，临窗观望古城长安，思绪万千。几千多年过去了，周秦汉唐等十三王朝的风云只能留在浩瀚的历史长河里了。我们的先人随着十三王朝的更替，也饱受战乱之苦，但是他们却让关中方言这中华古汉语的活化石得以留存。黄土地上，他们整日面朝黄土，背朝天辛勤劳作，不知不觉中代代传承下来关中话，传承下来民族文化的根。

陕西关中方言，中华文明的见证，陕西活着的历史。

到陕西来的朋友们，我希望你们不仅要看陕西的名胜古迹、山水美景，品尝陕西美味小吃，更要体会一下陕西关中方言的魅力，你的旅游一定会更有乐趣！