简单又好吃的孜然火腿馒头丁,香酥爽脆,秒杀烧烤摊的烤馍片,保证你吃一次就爱上它。 馒头1个、火腿肠2个、鸡蛋2个、小葱1颗、孜然粉3g、盐3g、白芝麻5g、红辣椒面3g 1、准备食材。 2. 准备辅料。 3. 馒头切成小丁。 4. 火腿肠切成滚刀块。 5. 小葱切成葱花。 6. 将两个鸡蛋打入碗中用搅蛋器打散。 7. 将切好的馒头丁放进去使每块都粘上蛋液。 8. 锅中倒油,小火将馒头丁煎成金黄色捞出。 9. 再将火腿肠放进去小火煎至全身焦黄。 10. 将煎好的馒头丁放进去翻炒均匀。 11. 把所有的调料放进去翻拌均匀关火。 12. 出锅撒上葱花。 |
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