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沙漠中的黄金——肉苁蓉,有从容之称的它,到底有什么功效?

 Akirichin 2021-02-06

说到滋补养生品,很多人可能第一时间想到人参、西洋参、燕窝、冬虫夏草之类的高端滋补养生产品。

其实,在历史上“西域”也进贡了不少珍稀滋补品,其中苁蓉便是其中之一。

苁蓉,是一种寄生在沙漠植物梭梭根本的寄生植物,对土壤、水分要求不高,它又名大芸、金笋,是极其名贵的中药材,素有“沙漠人参”的美誉。

传闻记载,在战斗中处于弱势的铁木真,士气低落,饥饿难耐时,通过食用肉苁蓉后,精力旺盛,士气大增,也为战争奠定下了基础。

而根据明代医药学家李时珍在《本草纲目》有关肉苁蓉的记载,肉苁蓉具有治疗劳伤、精败脸黑、肾虚白浊、汗多便秘、消中易饥、破伤风。从而得出“此物补而不峻,故有从容之号”

同时,现代也对肉苁蓉进行了药理研究,表明肉苁蓉具有润肠通便、保肝、抗骨质疏松、抗氧化、抗衰老、抗疲劳等作用。这主要得益于肉苁蓉中有的有效成分,氨基酸、胱氨酸、维生素、矿物质等珍稀营养滋补成分。

有关肉苁蓉,我们的应该知道什么?

肉苁蓉本身是一种寄生植物,本身无根,也没有叶绿体,不能进行光合作用,只能够吸取梭梭树的养分来生存。

在食用上,肉苁蓉的吃法有很多,常见的泡酒、煲汤、泡水等,都是不错的进食方法。

但若想将肉苁蓉的功效发挥极致,酒或是其最佳的伴侣。大部分药材的溶解度在酒精内远高于在水里,因此通过药酒的方式,能够让药材中的有效成分释出更多,从而获得更好的药效。

应该如何享受肉苁蓉泡酒?

好的药材,要配好的酒,玫瑰酒便是一种能相辅相成的酒类。玫瑰酒,口味上易入口,微微甜,香气诱人,且具有美容、养颜、和血散瘀、清新健脑、滋养补肾、健脾益胃的功效,是一种极佳的滋补保健佳品。

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