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1.成品图。
2.娃娃菜洗净,切成六份。
3.切葱花,蒜蓉,红青椒切末。
4.锅水烧开。将娃娃菜放锅里大火蒸15分钟。
5.时间到取出娃娃菜,摆入盘子里,汤汁留着备用。
6.锅倒油烧热,放入蒜蓉,红辣椒,耗油,料酒,味极鲜酱油炒香,再倒入蒸娃娃菜的汤汁,盐,鸡精,水淀粉,烧开。
7.将调好的汁浇在娃娃菜上面。
8.最后撒上葱花即可。
来自: 田间溪流休闲屋 > 《大白菜**娃娃菜》
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