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来自： 隐士的书屋 > 《腊熏风腌烤泡渍糟霉酿菜》
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[凡人之间]霉豆腐
于是，妻就挽了竹篮儿去了阮小二豆腐店买了豆腐来，把它们整整齐齐切成麻将般宽窄的块块儿，然后码在早已洗净晾干的粽箬上，一层又一层，在淡青色粽箬的衬托下，白玉似的，闪着晶莹的光，煞是可爱。我...
霉豆腐製作
霉豆腐製作自製豆腐乳,發酵還是蠻成功的~ pingpu.
霉豆腐千万别花钱买! 53岁婆婆手把手教你做, 3块钱能做一大罐
霉豆腐千万别花钱买! 53岁婆婆手把手教你做, 3块钱能做一大罐。哈妹今天告诉大家自己在家制作哦，是我们这边53岁的婆婆告诉我的，她制作...
怀念妈妈做的霉豆腐 真下饭
怀念妈妈做的霉豆腐 真下饭。在南方的农村被当成一种小咸菜很常见，小时候每到腊月，家家户户都会做豆腐过年，除了炸豆腐，妈妈会做一些...
农村做的霉豆腐好吃，还是买的霉豆腐好吃？
农村做的霉豆腐好吃，还是买的霉豆腐好吃？霉豆腐在重庆叫豆腐乳，麻辣味的居多，家庭可以自己制作。1、新鲜豆腐切成正方小块，放进蒸锅...
这道食物一定要长霉才好吃，每年家里都会做
这道食物一定要长霉才好吃，每年家里都会做。大约一两周左右，这些小豆腐就会“发霉”长出白色的小毛，这些小白毛不是坏东西，而是经过...
家庭自制霉豆腐的几种方法
家庭自制霉豆腐的几种方法不受季节限制自制香辣霉豆腐。2、在保鲜盒的最下面垫上粽叶或者稻草杆，把豆腐一小块一小块分开放上去，再铺一...
湖南自制霉豆腐的做法
这个霉豆腐是我去年冬天做的，一直在相机里没整理，现才翻出来。这还是我第一次学做霉豆腐，做得很成功。还记得认识它还是刚出来工作时...
霉豆腐的做法
将买来的豆腐切块放入正方形菜筐中，沥干水分（放在通风的地方）让每块豆腐都裹上配料。把裹好配料的豆腐上罐。1、 很多人认为霉豆腐要...
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