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蒲公英

 野菜窝窝 2021-02-15

蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁、灯笼花等,属菊科多年生草本植物,头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英营养价值丰富可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。它性寒、味甘、微苦,有清热解毒、消肿散结、利尿通淋及催乳作用。针对病情,煎汁口服,捣泥外敷,皆有效果。可以治疗急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。


为了更好地记忆蒲公英的功效,给大家分享2个小故事:

相传在很久以前,有个16岁的姑娘患了乳痈,乳房又红又肿,疼痛难忍。但她羞于开口,只好强忍着。这事被她母亲知道了,以为女儿做了什么见不得人的事。站娘又羞又气没脸见人,便在夜晚投河自尽。当时河边有一艘渔船,上有一个蒲姓老人和女儿小英,他们救起了姑娘。第二天小英按照父亲的指点,从山上挖了一种顶端长着一个松散白绒球的小草,洗净后捣烂成泥,敷在姑娘的乳痈上,几天就好了。后来姑娘将这草带回家园栽种给乡亲治病,为了纪念渔家父女,便叫这种野草为蒲公英。

著名中医药学家叶橘泉教授曾遇到一位以鲜蒲公英治愈的肝病患者。患者为中年妇女,她的病是由黄疸转为黑疸,面目青褐,胸满腹胀,顽固性便秘,家中贫困不堪。很多人认为,黄疸转为黑疸,已属不治之症。叶老给予免费冶疗,送服几剂中药后,病情略有好转,后嘱咐病人家属挖取蒲公英煎汤服用。服用一个多月后,病人未花分文,竟将一年零七个月的慢性肝胆病治好了。叶老感叹道:“过去我也常用蒲公英,而这次单独用其鲜草,未料竟有如此的威力。”

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