虽然现在随着梅花鹿养殖业的发展鹿茸价格开始变低,普通老百姓也能食用鹿茸了,但是鹿茸也还是名贵滋补品的鹿茸价格并不太便宜。很多网友买回来之后问鹿茸怎么吃,怎么食用鹿茸可以把鹿茸的营养成分完全吸收。 鹿茸有干鲜之分,但现在市面上主要以干鹿茸为主。这两天有朋友问,这疫情期间,想吃点鹿茸提高一下自己免疫力,但是这鹿茸是一年前买的了,放在家里一直没吃,不知道过期没有。 今天就给大家说一下干鹿茸会不会过期,又是怎么做的。 鹿茸全蜡片是鹿茸营养价值最好的部位,可以直接嚼着吃,那么直接把鹿茸片像饼干一样嚼着吃,这样就不会浪费了。但鹿茸可以直接嚼着吃吗?鹿茸怎么吃补肾 ,一起看看吧。 一、鹿茸可以直接吃下去吗 可以 鹿茸是可以直接吃的,不过不能直接吃生的,如果是生的话要先处理好,将生鹿茸用酒精灯燎焦茸毛,刮净,以布带缠绕茸体,自锯口面小孔不断灌人热白酒,以灌满润透为度,然后横切薄片,压平,晒干,装入干净瓶中,随用取,每次以1、2片含于舌下即可,如果是直接买干的鹿茸片的话就可以直接吃。 一、干鹿茸会过期吗? 鹿茸片的保质期一般是2年。鹿茸的保存要特别小心,要注意空气湿度问题,如果要空气太潮湿,鹿茸就容易发霉,下一步就要生虫了。所以首先要给它放在一个通风的地方,然后用布包一些花椒,放在鹿茸旁边。这样就不会招虫了。如果保存得当,三五年内,鹿茸的药效是不会发生变化的。 干鹿茸怎么吃? 1、用来煲汤,炖汤时放上几片,然后一起全部食用掉 2、如果买的量多的话,用高压锅放水压一下,然后用保鲜盒放入冰箱,每次喝汤时放入一汤匙。 3、干鹿茸片加枸杞,冰糖直接泡酒也可以。一般泡15天左右? 4、如果不小心吃鹿茸上火,感觉体内烧得慌时,给个本来的亲身体验,烧得厉害时,买个罗汉果直接泡水喝,随着火降下来时,罗汉果也减量(罗汉果寒,没上火时喝太多怕伤胃) 二、鹿茸怎么吃最好? 吃法一:磨成鹿茸粉服用-胶囊 将买回来的鹿茸,烘干后磨成细粉状,装入干净的玻璃瓶中,密封保存好。每次食用时,可以取出一勺倒入杯中,用白开水冲开即饮,或者是直接用酒或盐开水送服鹿茸粉。 或者可以用空买些胶囊装磨好的鹿茸粉,用温开水进行冲服,不宜服用太多,每次1-2粒为佳。这种方法是比较方便的。 吃法二:泡酒喝 将鹿茸泡成药酒,可以将其精华浸入酒中,借助酒的行气作用,将鹿茸的药性行至全身。 吃法三:泡茶 鹿茸泡茶,是一种操作非常简单方便的方法,可以选择把几片鹿茸泡杯子中,用开水冲泡开,盖上盖子待温度刚好能够喝的时候饮用,还可以把里面的鹿茸片也一起吃掉,不浪费。 吃法四:做蛋羹 拿两个鸡蛋敲破放入碗中,再放入盐和鹿茸用筷子进行快速搅拌直至均匀,然后蒸熟吃光,这也是一种比较方便的方法。 |
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