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5.茶 《茶经》·陆羽 茶者南方之嘉木①也一尺二尺乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇②之。其树如瓜芦③，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈④，蒂如丁香，根如胡桃。 茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德⑤之人。若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢乏、百节不舒，聊四五啜⑥，与醍醐⑦、甘露抗衡也。采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾。 【注释】 ①嘉木：美好的树木。②掇：duō，摘取，拾取。③瓜芦：指皋芦，中药名，具有清热除烦，止渴，明目之功效；分布云南、四川等地。④栟榈：bīng lǘ，即棕榈。⑤精行俭德：指在实践中坚持自律，注重道德修养。⑥啜（chuò）：喝、饮。⑦醍醐：tí hú，古时指从牛奶中提炼出来的最精华的部分，饮用可清凉去燥热。⑧卉（huì）莽：泛指杂草。 【阅读训练】 1.请解释句中加点词的意思。 茶之为用，味至寒 至_______ 为饮最宜精行俭德之人 宜_______ 四肢乏、百节不舒 舒_______ 采不时，造不精 时_______ 2.请用“/”为下列句子划分朗读停顿。 茶者南方之嘉木也一尺二尺乃至数十尺。 其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。（限两处） 3.下列句中加点词解释有误的一项是：（ ） A.其（发语词，不译）巴山峡川有两人合抱者 B.若（好像）热渴、凝闷、脑疼、目涩 C.聊（只要，仅）四五啜，与醍醐、甘露抗衡也 D.采不时，造不精（精当，合宜），杂以卉莽，饮之成疾。 4.下列句中加点“之”字用法与例句相同的一项是：（ ） 例：采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾 A.南方之嘉木 B.精行俭德之人 C.伐而掇之 D.吾欲之南海，何如 5.下列句子句式与例句相同的一项是：（ ） 例句：聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。 A.山之东有滥泉，即青溪之源也。 B.略知其意，又不肯竟学。 C.子何恃而往！ D.风泉传响于青林之下，岩猿流声于白云之上。 6.请将下面句子翻译为现代汉语。 采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾。 7.选文介绍的主要对象是_________，选文属于_________（选填“事物”或“事理”）说明文。作者主要从_________和_________两方面展开介绍。 8.拓展阅读。了解唐人的饮茶之法，说说你从下面这则短文中解读出了什么知识。 饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者。乃斫、乃熬、乃炀、乃舂，贮于瓶缶之中，以汤沃焉，谓之痷（ān）茶。或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或扬令滑，或煮去沫，斯沟渠间弃水耳，而习俗不已。《茶经·六之饮》 【参考答案】 1.至：极、特别。宜：适合、适宜。舒：舒展。时：适时，合时宜。 2.茶者/南方之嘉木也/一尺二尺/乃至数十尺。 其巴山峡川/有两人合抱者，伐而/掇之。 3.B。（若：如若，若是，如果） 4.C。 5.B。 6.采摘不得时，制作不精当，混进了杂草，喝了这样的茶会生病。 7.茶，茶树的形貌，茶的效用。 8.略。 【参考译文】 茶树，是我国南方的优良树木。它高一尺、二尺，甚至几十尺。在巴山峡川一带。有粗到两人合抱的茶树。（人们要）将树枝砍下来，采摘茶叶。茶树长得像瓜芦，叶子像栀子，花像白蔷薇，果实像栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。 茶在饮用时，性味至寒，最适合注重道德坚持自律的人饮用。如果觉得燥热干渴、凝滞气闷、头疼、眼睛干涩、四肢乏力、浑身不舒服，只要喝上四五口（茶），（那效果可以）和醍醐、甘露相抗衡。（但若是）采摘不得时，制作不精当，混进了杂草，喝了这样的茶会生病。 |
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