大家过年一定都吃了不少坚果,有些人可能还胖了不少。 “坚果里面一半油”,这话确实是事实。即便是脂肪较少的腰果和开心果,脂肪含量也有46%,而像是夏威夷果、碧根果,脂肪可多达四分之三。 好在坚果里的脂肪以不饱和脂肪酸为主,蛋白质含量通常也有15%-25%,没有胆固醇,还能补充膳食纤维,每天吃一小把坚果,少吃一点肉,还是一个比较推荐的做法。 至于每天吃多少,我已经把分量图给你拍好了: 快点上面链接看看吧!更多健康小知识,可以进入公众号,点击左下角「搜一搜」,输入相应关键词查找: 营养师顾中一 北京营养师协会理事,清华公共卫生硕士。科学传播副高职称,人民日报2017年十大科学传播人物,入选福布斯中国50位意见领袖榜,八年三甲医院营养师经验,所著科普图书已销售十余万册。 761篇原创内容 公众号 新春快乐!谢谢你一直「在看」 |
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