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葫芦科植物绞股蓝(Gynostemma pentaphyllum)的根茎或全草。因其味苦，叶片乌趾状，常具5~7枚小叶，故有“七叶胆”之名。 绞股蓝始载于《救荒本草》，人们对草质藤本绞股蓝最初的了解是全草具有消炎解毒、止咳祛痰的功效。在上个世纪八十年代，人们发现绞股蓝含有人参皂甙等多种成分，被称为“南方人参” ，其功能主治扩大到补虚强身，对主体虚乏力；虚劳失精；白细胞减少症；高脂血症；病毒性肝炎；慢性胃肠炎；慢性气管炎等有一定功效。 以绞股蓝为主要药材的中成药很快在新药柜台上出现。食品、饮料和化妆品出现了绞股蓝身影。神农架也研制成绞股蓝茶、绞股蓝饮料等。 在这股绞股蓝热的浪潮中，如何辨认绞股蓝成为收购药材过程中的一个瓶颈。点击下面的故事,它将给我们讲述一个把乌敛莓当作绞股蓝药材收购的真实故事。
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