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【小厨成长日记】一刻钟早餐——米饭鸡蛋饼+奶茶

 茉莉的自留地 2021-02-23

拖延症又犯了,每天早起都说,今天更文,今天一定要写一篇文章。然后晚上入睡前才发现还没有写。看到舒林姐姐在文章中提到我,突然惭愧啊,很久没有写美食了。


《写作的禅机》里写道:“首先,写作能够提醒我们,我们还活着,而这本身就是一件礼物或者特权,生命并非与生俱来的权利。在我们获得生命的那一刻起,就必须努力活出它的价值,因为生命赋予我们生机,却也要求我们回馈。”

我觉得我都不敢称自己为“写作”,我就是喜欢写喜欢记录。当我在“写”的时候,我的内心非常平静安宁充实,这跟我做美食的感觉是一样一样的。


所以,上今日份早餐:

小美放入红茶10g和水200g,100度10分钟速度1煮上。

然后,两个鸡蛋,一点剩饭,加点盐,胡椒粉。锅里擦点黄油,舀一勺放入摩飞圆盘,两边烤至焦黄出锅盛盘。实际上还可以放点土豆丝、胡萝卜丝及葱碎,会更漂亮。

10分钟后小美里放入200-300ml牛奶,1分钟85度速度1。过滤入杯中。

15分钟之内,早餐哦了!

朋友说我现在做饭越来越厉害,其实都是小美撑着。小美就是我的生活好伴侣,无条件的支持和鼓励,而它永远在背后默默支持。就像生活中我这样的朋友不少的,他(她)们的支持和帮助都让我成长。有一天我一个认识多年的好友说:“你变了?”我有点忐忑:“变好了还是坏了?”她说:“变得有魅力了!”忐忑的心才放下,希望有一天别人夸我的时候我可以自信满满大方的承认:“是的,我也这样认为。”

我一直很感谢我的女儿,因为她不善交际的我才认识了一帮好友,幼儿园结交的朋友还依然交往,大人孩子都成了知心好友。我跟女儿说,其实在我们相伴的日子,她给我的比我给她的多得多,各个方面。小美默默支持我做0失败美食,都说自信带来成功,其实成功才能带来自信。好妈妈就像一台小美。默默陪伴,不嫉妒不邀功。都认为小美的缺点是贵,其实小美真正的缺点是用不坏。它不只是一口锅,它是一整个移动厨房啊。爱谁,就给Ta买小美。包括你自己。小美,不仅教你做饭,还教你做人。

关于小美,你尽管留言或后台咨询。知无不言,言无不尽。

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