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作为传统零售业态的巨头，百货业曾经风光无限。 然而，近几年受到电商行业的冲击以及限制三公消费的影响，百货业危机四伏、步履维艰...... 在中国百货商业协会调查的80家百货中，有一半的公司销售额都没能幸免地下降了。 2019，中国百货业凛冬已至！ 面临线上零售带来的种种挑战，老牌百货们如何寻找出路自救？本篇报告将为大家详细解读。 本文参考资料：《2018-2019年中国百货零售业发展报告》，由中国百货商业协会、香港冯氏集团利丰研究中心共同撰写，香港冯氏集团利丰研究中心根据本报告撰写制作英文报告，并同期发布。 2018年社会消费品零售额38万亿 百货店的销售总额增长了4.2% 报告显示：2018年，社会消费品零售总额38万亿元，比2017年增长9.0%，扣除价格因素实际增长6.9%，这是多年以来增速较低的一年。 2018年，百货店的销售总额增长了4.2%，利润总额增长了6.4%。各个业态增速普遍放缓，线上线下都面临较大压力。 报告认为：百货业态经历多年的痛苦转型，整体有触底回升迹象。
为了转型升级，各大百货公司业纷纷展开了花式自救。 新世界、王府井、银泰、天虹...... 中国百货业自救招式盘点 随着“新零售”概念的日益火爆，线上线下融合互补已经成为不可逆转的大势。 为了转型升级，部份传统百货企业如王府井百货，茂业百货，重庆百货，银泰百货等早在多年前已开始自建电商平台，探索线上发展。 有的则借助电商巨头发力线上，推进门店互联网化，拓展全渠道销售，以消费者需求为核心。其中，门店数字化、泛渠道化、平台化、场景化、娱乐化等成为主要的全渠道策略。 2018年3月，新世界百货上线了自建电商平台“新闪购”。 2018年9月，新世界百货对新闪购进行全面升级，并在微信端上线。 商城升级后，配送到家业务被取消，目前仅支持线上付款，线下门店自取，把消费者从线上导入到线下，带动更多品类销售。 目前，新闪购会员每月保持20％的增长，单月销售以50％的增速发展。 （新闪购小程序页面） 早在2013年，银泰商业便与阿里巴巴展开战略合作，包括淘品牌入驻银泰百货、银泰百货在天猫超市开设线上超市等。 银泰百货将主力门店全部入驻手机客户端APP“喵街”等。 （图为银泰西安三店联合举办“喵街发布会 来源：网络） 2017年1月，阿里巴巴正式私有化银泰，持有银泰商业74%股份，成为银泰的控股股东。 在银泰成功私有化后，阿里巴巴将接管银泰在全国各 地的零售业务网络，包括29家百货公司和17家购物中心。这意味着银泰商业将借助阿里巴巴进一步实践全渠 道策略，全面打通和整合线上线下业务。 双方在“新零售”领域进行更多探索，合作进行大数据分析，实现更 全面的O2O战略，以优化客户体验，提高库存周转率，并提高运营和供应链效率。 天虹百货自2013年启动了业务模式转型，并提出了“全渠道”，“体验式消费”和“价值链纵向整合”三大战略方向。 天虹的全渠道战略包括打通线上线下生态圈，在商品，营销，物流，数据等实现资源共享，发展至今逐渐形成了“虹领巾APP+天虹微信+虹领巾PC端”的全渠道模式。 （天虹官方app） 2018年，为了进一步提高顾客购物效率和服务体验，天虹联手腾讯开展智能化探索，开发手机快速买单小程序、智慧停车小程序等。
（天虹与腾讯联手打造的智慧门店2.0） 截至2018年6月底，虹领巾会员人数逾750万，微信粉丝606万，微信小程序会员37万。 而且单2018年上半年就有超过8000万人次通过“虹领巾”交互信息或消费，百货专柜PAD收银客单量占比已达91.9%。 随着科技的快速发展，无论是百货还是购物中心显然已经变成一个更为丰富有趣的空间，科技、数据等与实体的交融是零售行业的趋势所在。 目前来看，人工智能、物联网、增强现实(AR)和虚拟现实(VR)技术、5G通信技术、地图技术、室内外定位技 术、区块链等新技术在零售业转型升级中的作用日渐增强。
例如，新世界百货把巴黎春天淮海路店定位为“智慧门店” （SMART MALL），并与阿里巴巴旗下口碑平台展开合作，引入包含刷脸支付技术在内的自助收银系统。
（巴黎春天淮海路店自助收银设备） 当前的零售环境下，无论哪种业态都存在转型、调整、改造的需求。 中国百货商业协会指出，当前百货业最核心的商品自营能力的建立，但目前核心能力提升仍需时日。 为提升商品经营能力，不少百货集团加码拓展自营商品，并推出自有集合店。 例如，2018年12月，王府井集团推出首家自有品牌生活集合店尚府，首店位于北京市百货大楼二楼。 尚府主打王府井集团精心打造的自有品牌“井品”，目前主要涵盖家居用品及服饰。
(店铺占地面积达60平方米，聚焦三大核心业态 — 服装配饰区，生活方式区和店中店活动区。) 王府井集团表示，今后将继续重点突破提升自营能力，加快扩展尚府及井品的自采自营，自有品牌模式，力争在重点品牌代理，境外 直采，自有品牌开发和买手集合店方面取得新的突破，形成完整的自营业务零售生态链。
王府井集团计划进一步拓展尚府的零售店铺数量，在2019年扩展至其他城市。 2018年5月，百盛集团的首间独立美妆概念店Parkson Beauty于长沙国际金融中心开业，百盛的全新自营美妆集合店——PLAY UP也正式亮相。
（Parkson Beauty占地超过5000平方米，汇集近二十个国际顶尖化妆，护肤，美容， 美体，香氛品牌专卖店，并提供美容服务体验。） 据了解，PLAY UP是百盛面向时尚潮流人士所打造的“网红爆款”集结地，现共有70余个品牌，1300余个网红产品。
（PLAYUP引进的品牌） 随着消费持续升级，中国消费者特别是95、00后越来越追求全方位购物体验的及时尚生活方式。 再加上百货业的同质化越趋严重，近年，许多百货企业致力打造以消费者为核心的体验式消费场景，引入亲子、IP、艺术、文化等元素，期望能形成差异化，创造全新的体验。 从2014年内部孵化开始，2017年王府井推出京味自有文创品牌“王府井梦工厂”。
目前，“梦工厂”结合不同消费群体的心理和消费特点，主打三个产品系列，即：以“一团火精神”为核心的流动的记忆系列；以京味文化为核心的“大中华王府井”地域特色系列；以中国文化为主干的中国风情系列。 上海第一百货2018年改造后，设置了突出老上海元素的“大戏院、梧桐、弄堂、夜上海”四大主题。
800平米的“100弄文化空间”简直就是一部上海的变迁史，不同年代的人都能在这里找回那些尘封已久的纪念... 银泰百货联手国漫IP商业合作平台，共同打造动漫商场。
新世界大丸百货“龙珠特展——永远的超级赛亚人”，首度在中国真实还原动漫《龙珠》热血场景，为一众漫迷带来今年上海首个动漫视觉盛宴。
K11和SKP则通过充满文化和艺术气息的设计陈列，成为消费者的打卡地。 行业格局大洗牌 百货业能否再度迎来“春天”？
经历了电商的冲击，虽然，各家百货都在纷纷自救，但洗牌依旧在进行中。 2018年初至今一年多发生的近20起主要零售并购重组的案例，与百货业相关的超过了一半。例如，银泰百货全资收购西安开元、广百和友谊合并、首旅集团整合王府井、苏宁易购收购万达百货等。 并购的原因既有强强联合，也有弱肉强食。
展望2019年和今后几年百货业的发展，总体上判断，主要会有以下几个趋势： 1）利空出尽，总体发展持续向好 从百货业发展的负面影响看，对百货最大两次影响，一是限制三公消费，二是电商分流，前者的影响已大致消化完成，后者也过了峰值，其它影响因素都是其次的、微弱的，所谓“利空出尽”。 从正面利好看，主要是消费升级和政策利好，前者关于是降级、分级还是升级的讨论很多，从大方面上一定是不断升级的。 政策方面，促进进口和关税下调等，有利于百货店的商品升级和价格下降、《电商法》限制了海外代购的无序发展，促进了高端商品消费的回流。 2）更多采用线上工具 线上线下融合是大趋势，百货使用线上工具的空间更为广泛，人、场、货的联接都需要线上工具的支持。 3）并购重组案例多发 从长远看，并购案例将继续增加。 一方面是市场不乐观，部分企业销售和利润下滑，经营出现困难，需要找买 家。 另一方面，目前市场的增量非常有限，更多是存量资源的整合，经营质量好、确立了竞争优势的企业，将主要通过并购方式，扩大规模。 4）区域百货优势不减 百货业整体上处于商业街区的核心位置，区域百货的位置优势更为突出，或者是位于城市中心，或者是在区域商业中心，有很多是自有物业，且在当地的品牌形象较好，普遍是当地时尚消费的首选。 很多区域百货公司还建立了完善的激励机制、全面周到的服务能力和灵活的经营风格，其业绩将保持稳定增长。 你是否看好百货业的未来？ 欢迎留言评论~
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