 开的金枪鱼罐头得赶紧用掉，
于是又产生了一款意面，
金枪鱼菠菜奶油意面。
是回忆着在台湾吃到的一份菠菜奶油金枪鱼意面的味道做的，
不过他用的是新鲜的金枪鱼，
我手头就只有罐头的。
做的时候留一点点汤汁，
表面撒了一些芝士粉。
味道很浓郁。
菠菜和金枪鱼也是一种非常绝妙的搭配，
anyway，
是让我吃撑了的一份面。
 材料：意大利面、金枪鱼罐头、蒜、橄榄油、奶油、盐、芝士粉。
做法：1、意面加两滴橄榄油煮到8分熟，捞出备用。
2、蒜切片，锅里放橄榄油加热，放蒜片爆香，金枪鱼罐头，炒匀。
3、加入动物性淡奶油，炒匀，加入菠菜炒至断生，加入意面炒匀。
4、放盐调味，装盘，撒芝士粉。完成。
 |
|
|
