5岁女童吃汤圆窒息！这个急救方法人人都得学……

*本文所涉及专业部分，仅供医学专业人士阅读参考

文末有视频，请一定打开来学习一下！

元宵、汤圆寓意着团圆、幸福、美满。有人说， 只有过了元宵节，“年”才算完整地过完了。

今天你吃了甜汤圆？咸汤圆？还是螺蛳粉汤圆？

图片来源见水印

为了让孩子感受节日氛围，有些家长也会让他们吃汤圆。

但其实汤圆属于黏性大的食物，老年人、小孩容易被粘住食道并阻塞呼吸而出现意外，一定要多加注意，最好分成小块后再给老人或孩子吃。

除了选购新鲜、正规产品，大家在吃汤圆时还必须注意这些问题。

1、个头小，热量却很高

汤圆的馅儿主要由黑芝麻、豆沙、桂花、红豆等构成，此外还含有大量油脂，特别是动物脂肪，因此吃起来特别香甜。也因此，汤圆虽然个头小，热量却不低。

2两黑芝麻汤圆含有311千卡的能量、13.8克的脂肪，而其他营养素含得较少，多吃会导致能量摄入超标。

2、看好配料表，注意致敏成分

市售的汤圆大多馅料丰富，配料中若含有可能导致过敏的食品及其制品，如含有麸质的谷物及其制品、花生及其制品等，厂家一般会（不是必须）加以提示。

因此，易敏人群在挑选或食用时需注意查阅配料表，看是否有过敏物质。

3、适量即可，以品为宜

汤圆的皮儿是糯米做的，黏黏糊糊，不易消化吸收。因此，汤圆不宜当作主食大量食用。此外，糯米属于高升糖指数食品，糖尿病患者、高脂血症患者都不宜多吃。

虽然为了满足高血糖朋友的需求，不少商家推出无糖汤圆。无糖汤圆大多用木糖醇代替了蔗糖，但其中碳水化合物、油脂的含量并没有减少，同样应尽量少吃。

食用前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物，这样有利于降低餐后的血糖。

万一发生卡喉窒息，怎么办？！

Step1：拨打 120

Step2：家庭急救

如果孩子尚有意识，我们可以马上采取海姆立克急救法。请注意不同年龄的孩子有不同的操作方法哦~

窒息患者

1岁及以上，有意识

保持孩子站立或坐下时进行腹部快速按压，遵循以下步骤：

1.站或跪在孩子身后，并将双手环绕在孩子腰部。（如上图所示）

2.一手握拳。

3.将握拳的拇指侧紧抵孩子腹部，位于肚脐上和胸骨下的腹中线。

4.另一只手握住攥拳的手，向上快速按压孩子腹部。

5.反复快速按压，直到把异物从气道内排出来，或孩子不再强烈哭闹且呼吸顺畅。

窒息患者

1岁以下婴儿，有意识

从婴儿气道中清除异物需要结合拍背和胸部快速按压。腹部快速按压法不适用。

请遵循下述步骤，解除有意识的婴儿的窒息：

1.跪下或坐下，将婴儿放在您的膝盖上。如果方便，将婴儿胸部的衣服脱去。

2.使婴儿脸向下，使其头部略低于胸部，并让其头部靠在您的前臂上。

3.用您的手托住婴儿的头部和下颌。一定要注意保护颈部，避免压迫婴儿喉部的软组织。将您的前臂靠在您的膝盖或者大腿上，支撑婴儿。

4.用您的手掌根部，在婴儿的肩胛之间用力拍背5次。每次都用足够的力量拍打。

在对婴儿进行急救时请务必注意保护婴儿的颈部，不要过度用力。小婴儿还是很脆弱的哟~~

5次拍背法后依然没有效果，可以将婴儿翻转过来，继续进行5次压胸法。

5. 在进行5次拍背后，将您的空手放在婴儿背部，并用手掌托住婴儿后脑。婴儿将被完全抱在您的两只前臂之间，用一只手掌托住其脸部和下颌，另一只手掌则托住婴儿的后脑。

6.小心托住婴儿的头部和颈部，同时将婴儿全身翻转过来。抱住婴儿，将其脸朝上，让您的前臂靠在您的大腿上。保持婴儿的头部低于躯体。

7. 在胸部中央的胸骨下半部提供最多5次快速往下的胸部快速按压。以每秒钟1次的速率进行胸部快速按压，每次都以产生足够的力量来清除异物为目的。

8.重复最多5次拍背和最多5次胸部快速按压的程序，直到异物清除或婴儿意识丧失。

窒息患者

无意识怎么办？

上面是意识清醒患者的急救措施，对于无意识的患者或者进行海姆立克急救法中途丧失意识患者，需要进行心肺复苏（CPR）。注意，进行人工呼吸时需要首先清除患者口咽部异物。

孩子的CPR怎么做？（此处是传送门，赶紧来学习→家长必须学会【儿童心肺复苏术】）

文字太多，看懵了吗？让我们跟着视频再一起学习一下！

海姆立克急救法很有用，但就算是医护人员也是经过专业的培训和多次训练后才学会的。所以请您在看到这篇文章后，一定要多模拟练习几次。希望大家都能掌握这个急救法，同时又永远用不到！

最最重要的是：请您避免孩子接触可能造成窒息的食物或物品！

也请正在看此文的您不要做熊亲戚，任何小物品都有可能导致婴幼儿窒息！

除了汤圆，其他容易引发卡喉窒息的食物或物品还包括：

坚果、硬糖、黏性或胶冻状食物、爆米花、含大颗粒的花生酱、气球、硬币、笔帽、瓶盖、橡皮、小巧水果、大肉、多刺的鱼……

参考资料：

[1]健康中国：汤圆元宵傻傻分不清，通通少吃要记牢【健康幸福过大年】（59）

[2]广东疾控：不看这篇，你可能还不知道吃汤圆的正确姿势

[3]医学界儿科频道：孩子异物卡喉！关键时刻，这个急救法你会吗？

本文首发：医学界儿科频道

本文整理：火锅

责任编辑：李小荣