|
人们生活水平的提高，高血脂，高血压，高血糖也就是我们俗称的三高也越来趋于年轻化，甚至出现更低的儿童也会出现三高，这都是因为人们不注重血管的健康造成的后果。 高血糖、高血压、高血脂被称为“三高”，它时刻威胁着人们的生命。三高并不可怕，可怕的是三高的并发症。我们可以通过定期检查能够了解身体各项指标是否正常，三高的影响下身体很多重要器官会功能下降，并发症产生是十分危险的。血管是我们身体的重要组成部分，人体器官都是由血管连接的，尤其是心血管更是如此。很多人都知道三高的危害，也想要想预防心血管疾病，有不少朋友为了降三高更是药片相伴左右，但是效果并不明显，一旦停止服药三高就又回来啦。 这是因为这些朋友在饮食方面控制还不是很好，他们只是做到了低盐低脂肪，而没有做到食物调理。那么三高朋友该如何选择食物呢？ 首先是蔬菜类： 洋葱：含有两类营养物质，分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。 黄瓜：黄瓜含有的钾和镁等元素，能够帮助我们调节身体的血压水平，对于预防血压升高和稳定血压的帮助还是比较明显的。常吃黄瓜还能够帮助我们刺激胰岛素的分泌，帮助我们稳定血糖。并且黄瓜里面的固醇成分的物质有降低胆固醇的作用，对于血脂的调节也有帮助。 冬瓜：含有蛋白质和丰富的维生素C，能去除身体内多余的脂肪和水分，起到减肥作用。 胡萝卜：含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。 韭菜：除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。 芹菜：芹菜中含有能够降低人体血压的物质，对于高血压患者来说，可以经常吃一些芹菜，芹菜在经过肠道消化之后，会产生木质素以及肠内脂的物质，这类物质是一种氧化剂，能够抑制肠道内细菌产生的致癌物质。 瓜果类食物。 苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低。 番茄：番茄也是一种对于血管健康非常有帮助的食物。番茄里面的黄酮物质能够帮助我们降低血压和血脂，增加冠状血管的血流量，保护我们心脏的健康。 葡萄：葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。 山楂：主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。 番薯：营养学研究发现，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄入番薯可使进食的 豆类及食用菌类食物。 香菇：香菇含有丰富的硒元素，它具有与胰岛素类似的功效，可调节糖代谢的生理活性，具有降低血糖，改善糖尿病症状的辅助疗效。香菇中的B族维生素及维生素C，对糖尿病性视网膜病变、肾病都有疗效，并有利于延缓糖尿病及其并发症的进程。 木耳：富含铁、维生素和各种磷脂，有促进消化和降血脂作用。 赤小豆：含亚油酸、皂甙、豆固醇等，可有效降低血清胆固醇。所含纤维素还可使糖分的 吸收减少，既能减轻空腹感，又可消脂减肥。 山药：有“神仙之食”的美誉，其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化有积极作用。同时，山药的瘦身功效也是不可忽略的。 银耳：银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。 主食类 燕麦：含有极丰富的亚油酸和皂皂疳素，可防治动脉粥样硬化。 玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用，印地安人几乎没有高血脂、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。 水产品类食物 牡蛎：富含微量元素锌及牛磺酸，牛磺酸可以促进胆固醇的分解，有助于降低血脂水平。 海藻：素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。 海带：富含牛磺酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 能降低血脂的食物还有：大葱、大蒜、鱼类、大豆、生姜、牛奶、黄瓜、花生、竹笋和冬瓜等等，它们都有不同程度的降低血脂的功能。 需要提示：部分人已经有身体肥胖表现，最好定期检查血糖，血脂或者血压是否升高，因为在因此要做好控制措施。检查出了三高也不要过度恐慌，只要牢记控制原则，身体护理工作做好也能够让三高得到改善。 |
|
|
