最近私房卖的超火的一款美食,芝士糯米船,最经典的是焦糖杏仁口味的,但是我最爱巴斯克口味的,今天我也来做了下,真是简单又快手,烘焙小白也能轻松驾驭,一口一口真的停不下来~都来试下吧! 原创作者 清风徐来XQ食材
步骤步骤1 奶油奶酪室温软化后,用手抽搅拌至顺滑。 步骤2 再加入糖、柠檬汁继续搅拌均匀。 步骤3 再加入全蛋液、蛋黄。 步骤4 继续用手抽搅拌均匀。 步骤5 加入淡奶油搅拌均匀。 步骤6 再加入玉米淀粉。 步骤7 搅拌均匀。 步骤8 将做好的奶酪糊装入裱花袋 步骤9 挤入准备好的糯米船中,约8-9分满。 步骤10 放入提前预热好烤箱中层,上下火170度烘烤12分钟左右。 喜欢上色的可以多加2分钟,但是也不要烘烤过度,否则芝士烤的太干口感就不太好了。 版权声明:本文来源网络,公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理! |
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