分享

乌鸡在市场上价格高,为何在农村很少有人养殖乌鸡?

 三农小毛 2021-03-04

文/农夫也疯狂

养鸡鸭,这是农民都爱干的一件事,在过去农村里家家户户还会养猪,养大了就能卖掉换钱补贴家用。如今在农村里基本没有人养猪了,除非是一些专业的养殖户。但是养殖鸡鸭的还是有不少,但凡家中有老人,都会养几只鸡,有些还会养鸭子、鹅。因为鸡鸭不仅可以吃一些剩菜剩饭,避免粮食的浪费,而且它们还会产蛋,这样家里人的营养有保障,同时在年底的时候,这些土鸡拿到集市上去卖,也能卖个好价钱。说来也奇怪,在农村里基本家家户户都养鸡,但为何很少有人养殖乌鸡呢?乌鸡的价格不低,这是为什么呢?

前些年的时候,我们村里也有人养殖乌鸡的,但是养了几年以后,就再也没有人养殖了。那些当初养殖乌鸡的农户,现在继续养殖土鸡了。而如今在农村里,很少有人养殖乌鸡,农夫认为主要是有以下几个方面的原因:

首先是养殖成本高,风险大。在农村里所养的土鸡,基本都是自家的母鸡用鸡蛋孵化出来的,当然了现在的人有些变懒了,会去集市上购买小鸡苗,而这些小鸡苗也很便宜,一只也才几块钱而已。可是,乌鸡的鸡苗就要贵得多,往往一只就要乌鸡苗,可以购买好几只小鸡苗了。而鸡苗的价格偏高也就意味着养殖的成本提高了,农民都是很清楚的,养殖本来就是有风险的,他们为了降低风险,所以多数人都是选择土鸡养殖。

其次是养殖技术缺乏,没有经验。乌鸡虽然也是鸡,但是和农村的土鸡还是有很多的区别的,这方面就需要养殖户有经验才行,不然不仅养不大,甚至还可能因为一些疾病而全部死掉。之前农夫的隔壁就养了几只乌鸡,但是不到一个月就都死掉了,非常的可惜。正是由于经验的缺乏,不知道如何养殖,害怕养不活等原因,让不少人即便是明白乌鸡的价格高,但也不敢尝试去养殖。而土鸡就不一样了,其适应能力很强,很好养殖。并且自古以来都是养殖土鸡,所以经验算是非常丰富的了。

最后乌鸡的市场需求小,没有销路。虽然乌鸡的营养价值很高,很多人提到乌鸡都会第一时间联想到滋补、营养。在农村里以前有些女人怀孕了,生孩子了,或者是大病初愈需要补身子,就会购买乌鸡。也是因为这一点,绝大多数人都把乌鸡定义为了滋补品,是不能像土鸡一样来当菜食用,所以其实从需求就比较小。试想一下,谁会没事购买一只乌鸡来吃呢?其价格贵不说,并且还不好看,连皮带肉都是黑色的,看着也没有食欲。也是因为这些原因,所以乌鸡的市场需求量不大,基本上没有什么销路。像农民养殖的土鸡,根本不用去集市,在农村里就有人来购买。

综合以上几种原因,所以在农村里基本见不到几个人养殖乌鸡。也是由于养殖乌鸡的人比较少,所以物以稀为贵,再加上乌鸡的营养确实高,这样才导致乌鸡的价格要比土鸡偏高。在你们村里还有人养殖乌鸡吗?你认为还有哪些原因呢?欢迎大家补充!喜欢文章的朋友们,记得点赞、分享和关注哦,农夫每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情,谢谢大家支持(图片来源网络)

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多