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导读：一种冷水性鱼，鱼卵含有剧毒，曾经是救命粮，如今数量多却不能吃 昨天笔者看到一个网友的奇怪提问：几十年前食物不够吃，为何不去山里抓野味、河里捞鱼吃呢？ 也不知道这个网友是如何判断，在以前吃不饱的时候，农民宁愿啃树皮、吃野菜，为何不去抓野生动物吃。 其实这个说法是有点荒诞的，试想一下已经沦落到吃树皮、啃树根的地步了，怎么会不去抓野味吃呢？只要能拿来充饥的，那肯定不会放过。而在上个世纪六七十年代，在青海地区有一种鱼，就被当地人大量捕捞，用来当饭吃。 这种鱼虽然是一种冷水鱼，并且还没有鱼鳞，可是它却是黄河鲤鱼的后代，也就是说黄河鲤鱼是它的最先。虽然它的味道鲜美无比，但是鱼卵却有剧毒。如今虽然数量不少，但是依然被禁止食用。 青海湖裸鲤的科普 提到黄河大鲤鱼，很多的北方人就会流口水。虽然现在很多人嫌弃鲤鱼，但是野生的黄河大鲤鱼还是极品，在市场上是很受欢迎的一种淡水鱼类。 而在青海湖里，也有一种“鲤鱼”，却是没有鱼鳞，并且是冷水性的鱼类，它就是我国特有的，并且只有青海湖才有的鱼类——裸鲤。 裸鲤在当地多叫它鳇鱼、湟鱼，它是鲤科、裸鲤属的一种冷水性鱼类。别看它和现在很多人印象中的鲤鱼一点不像：身体很细长，并且连一点鱼鳞也没有，是一种无鳞鱼，但是它却是黄河鲤鱼的后代。 有专家指出来了，以前的裸鲤也是有鱼鳞的，它们都是由黄河鲤鱼进化来的。在13万年前，青海湖本来是淡水湖。可是因为地质运动的原因，导致它成为了一个闭塞湖，然后就演变成了如今的咸水湖。 而生活在青海湖的黄河鲤鱼，就为了适应日渐变咸的湖水，它的鱼鳞就逐渐退化了，并且长年累月就进化成为了无鳞鱼，也就是今天的裸鲤。 青海湖裸鲤的价值 现在提起青海湖的裸鲤，很多的当地人依然会对其特别感激。因为在三四十年前，在当地粮食歉收，食物短缺的年代里，就是因为有了裸鲤这种鱼，救活了当地成千上万的人。数据统计，裸鲤在当时养活了大半个青海人。 在当地还流传着“以鱼为粮”这样一种说法，说的就是在当时当地人把鱼当饭吃的盛况。因为这种鱼当时数量很多，并且全部都是野生的，吃起来味道有很鲜美，制作方法简单，所以很受欢迎，成为了他们常食用的充饥的食物。 听当地的人说，在当时满满一大盆的裸鲤，只卖几毛钱。这种鱼家家户户都会吃，并且吃法多样。不过这种鱼却和鲤鱼不同，它的鱼卵是有剧毒的，严重时会导致人死亡。 结束语 可是也是因为在当时大量的捕捞，破坏了青海湖裸鲤群体的自身平衡能力，所以导致了它的数量急剧减少。也是从90年代开始对裸鲤进行了保护，而在1994年它就被列为国家二级保护动物，到了2003年还被纳入《青海省重点保护水生野生动物名录》。 而在近些年因为裸鲤禁止捕捞了，成为了一种保护动物，所以它的种群也在逐渐恢复了。到了去年10月，裸鲤的数量已经超过了10万吨。 虽然这个数量已经不少了，但是它依然还是保护鱼类，是禁止捕捞的。这一点希望大家要谨记，不要去捕捞、购买裸鲤来食用哦，不然就可能会被罚款，甚至牢狱之灾。 |
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