西坊大院是番禺新开的创意园 今天要介绍的咖啡厅 是西坊大院里的一栋绿白房子 ——COCO LOUNGE 这家店是开在西坊大院的一家分店, 整体占地面积挺大的, 外墙是明显的绿白两色搭配, 房子的一侧还种了绿植, 和这间房子的色调相映衬, 远看就像是一个装修得很清新的大厂房。 店内环境 进门左手边是制作区域, 墙上用木做了很多小格子, 但上面没有放置任何东西, 可能就是单纯的装饰。 再往里走, 会看到一张很有创意的桌子: 里边是装la marzocco用的木箱, 木箱外面再罩上一个玻璃箱。 现在很多咖啡店都喜欢用la marzocco, 好像不放一台la marzocco就不是咖啡店似的。 个人觉得买或不买la marzocco, 要看这家店的出杯量。 如果一天只冲二十多杯咖啡, 用la marzocco不知道啥时候才能回本, 建议每天出杯量达到一百杯以上的咖啡店使用。 店里大致分为两个用餐区, 一个是加高了一点的木地板区域, 这个区域都是长沙发加小桌, 一般适合两个人就餐, 当然人多的时候也可以拼桌。 另一个区在进门右手边的位置, 有一张长桌和靠窗座位, 另外还有一个开放厨房。 ![]() 天花板由砖瓦铺制而成, 还开了几个小天窗采光。 店内出品 01 豆腐花冰拿铁 ![]() 冰拿铁就是普普通通的拿铁, 虽然很难衡量冰拿铁好不好喝, 但好玩的是里面加了豆腐花, 既可以喝又可以吃, 个人觉得还不错。 02 coco特制冰咖啡 我觉得这杯也是冰拿铁, 然后在冰拿铁上放了个雪糕。 好玩就好玩在雪糕上, 不知道是店家自己做的还是买的, 味道有点像我小时候在冰室里吃的雪糕。 ![]() 在我的小时候, 没有像现在那么多雪柜, 没什么地方可以吃雪条, 想吃雪条都是要去冰室的, 所以以前广州有专门吃冰的冰室。 那时候的冰室是将自家做的雪糕球 放在自家烘制的蛋筒里。 那现在还有没有这种冰室呢? 有的,上下九宝华路的顺记就是。 那里的椰子冰和芒果冰都是自家做的。 如果COCO这个冰球是他们自己做的, 那他们家的手艺很不错! 如果是买的话, 很想问问店家哪有的卖。 跟Time out和iis:land的雪球相比 前两者的雪糕口感很复杂, 而COCO的雪糕只有一种味道。 但雪糕软滑的程度和味道太像冰室出品了, 很久没吃到过这样的味道了, 感觉十分过瘾。 03 这是一份拿铁的组合,里边有: 一杯拿铁、一小杯espresso和一块饼干。 有趣的是, 这份组合的价格和一杯拿铁的价格一样。 同样的价格可以喝多一杯, 这个羊毛我是薅定了。 ![]() 拿铁里奶的味道比较重, 相对来说咖啡味稍微淡了点, 不知道是不是因为这样, 所以给多一小杯espresso, 让顾客可以根据自己的喜好调节口味, 想想觉得店家还蛮贴心的。 喝的时候,可以根据自己的口味 往拿铁里慢慢添加espresso。 如果你觉得拿铁本身够味, 那你可以直接喝espresso。 店铺总结 总的来说, COCO LOUNGE这家店是OK的, 如果你来西坊大院拍照打卡, 那顺道来这喝杯咖啡也挺不错。 西坊大院作为一个创意园, 里边还有很多地方可以逛, 因为时间问题我们也没有逛透, 下次有机会可以再去看看。 对任何介绍过的酒店餐厅有疑问的, 请加微信咨询; 如果有任何新奇好玩的地方, 欢迎加微信告知。 |
|
来自: 新用户7377nlx6 > 《待分类》