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上海这几家老点心店,味道正宗,食材新鲜,这波推荐绝不会错

 James5291 2021-03-05

老字号,一个恒久而荣耀的名字,绝对算得上是一座城市的记忆。上海作为一座大都市,其中隐藏着许许多多的老字号品牌,也只有这些老字号品牌店里才能品出老上海的味道!

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盛兴点心店

盛兴点心店在顺昌路上开了八十多年了,绝对可以称得上魔都的老字号。30平方的小房子,日营业收入达到上万元,可见生意是有多好。

店内的主打是馄饨、汤圆,为了方便来往的客人尝鲜,特意推出了'双档'和'全家福'。为了保留原汁原味的味道,馄饨和汤圆都是当天现剁现磨现包的,个个馄饨和汤圆馅料十足,份量十足。

美新点心店

美新点心店也是个很老牌的点心店,他家什么东西都是现做的,所以可以吃的很放心。虽说环境是那种国营企业店的水准,但东西还是值得保障的。

店里面最经典的就是鲜肉汤圆,和小笼一样,咬下去会有一包汤流出来,肉质也很鲜。和着周边的吴侬软语,看着老店、老员工、老顾客,吃着碗里的软糯汤圆,很有老上海的感觉!

虹口糕团厂门市部

这家虹口糕团是上海为数不多的老店之一,不管什么时候去门口都排满了人。条头糕、金团、双酿团、芝麻糕等正宗的上海传统糕点在这里都能吃到。

年糕、油条、肉松、榨菜、黑芝麻,这些看似不搭界的食材组成了在上海人气很高的年糕团。而且这家的糕团都是现做的,拿到手还是热的,外观有点像饭团,吃起来口感很丰富,软软的年糕裹着油条、咸蛋黄、肉松、芝麻、糖粉等,味道层次分明又融合的相得益彰,强烈推荐。

虽然有些新派老字号懂得利用创新造势,但不得不承认的是,大部分的老字号正在没落,而我们能做的也就是在他们还存在之时,多去品味品味罢了!

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