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申链·泉居 SHENLIAN·SPRING HOUSE 泉居 · 会呼吸的房子 ——福建宁德屏南北墘千年古村  因为理想 所以向往 突如其来的新冠疫情让我的选择陷入两难，大家都不同意出发的决定，最终我还是带着团队如约于2020年3月10日重返北墘村，在北墘最冷的时节，按预定计划开始翻新改造北墘的流水木屋。我决定从这里实现我在著作《世纪之城 · 聚合 共享 更新》里的理想村。 01 | 理 想 与 现 实     HOUSE AND DREAM   守素抱朴 北墘古村没有长三角地区那样人潮如织、灯火阑珊的繁华，只是一个明代遗存的古老山村，由数十栋明清土木建筑围合出错综复杂迷宫般的街巷，静悄悄地坐落在狭长山谷中。一栋始建于明代的古宅与早已远近闻名的六角古井共同经历着千年沧桑，泉水穿宅而过，千年黄土墙折射着太阳的金色光芒。常有福州人不远百里取井水泡茶或灌装回去私家酿酒，让这里虽若遗世偏仙、神秘着却并不显寂寞。泉水依旧、古宅却在风雨中飘摇欲倾。  02 | 守 素 抱 朴 HOUSE AND DREAM   水木年华 泉润众生 从设计到选材施工，虽然完成过诸多复杂的建筑设计，但还是低估了传统木结构建筑修复与施工的复杂程度。从每一根近千年的梁柱矫正修复到不同功能的空间设计，从每一棵高山杜鹃的移栽到超大面积玻璃的置入，从建筑立面、庭院再到室内的风格统一设计，直到泉水在茶舍里、木屋池台间流动，从初春到深秋经历近7个月时间才算有了满意的结果。  水木年华，泉润众生，依泉而筑，谓之为泉居。 日月如梭，城市化带走了年轻人，为数不多的留守村民延续着农耕时代日落而息、日出而作的生活。人们忠于自给自足的古法种植，使这里难得成为获得有机食材的理想地，即使稻谷筛选也大多使用农耕时代的木风箱。到了夜晚9点，除了偶尔的狗吠和低吟的泉水声，古村街巷便在幽蓝的星空下、在群山的怀抱里陷入寂静的沉睡，蒙上一层神秘的薄纱。 但这些古老并不妨碍新思想的注入，我为泉居留出足够阔绰的大庭院，设计引入山泉的庭院泳池，空出上方的蓝天，虽无河海之大，却也能沉寖一方碧水、仰望星空。 03 | 泉 润 众 生 HOUSE AND DREAM 汗蒸泉润 野茶养生 如镜的泳池并不缺少流水的灵动，一尊年代久远的石盆与水池一起承接来自六角井的泉水和屋檐滑落的雨帘。在一位诗人朋友眼里，涮涮的雨帘仿佛涤荡世间铅华让其入静，是泉居禅意的风景，动了居此禅修的念想。 相比琳琅满目的商品，泉居更钟情于满壁的书香味儿，这里特别要感谢屏南县新华书店的抬爱，及时雨般地在泉居设置乡村书屋，给村民、旅客带来知识的一片蓝海。 座南朝北的建筑前厅除了保留一个近25平米的书屋，还保留了60平米的传统民居建筑的大堂，这种开敞式的大堂能够较好地满足夏季整个建筑自然通风凉爽的需求。 置于南侧的后厅采用相对密闭的大面积落地玻璃围合，在冬季恰好可以充分接受阳光的温暖，夏季也能与开敞的北厅良好通风降温。这里是茶舍和用餐空间的最好选择。 玻璃墙外就是远近闻名的六角古井。千年以来，井中泉水甘冽、泉涌不辍，双脚震地，则泉水涌动越甚。 04 | 健 康 养 生 HOUSE AND DREAM 从这里可以仰望星空 虽然地处南方的闽东，位于750米海拔的山村冬季还是会有点寒冷，为此我刻意装修一个10平米的干蒸房，汗畅淋漓之后的一壶古井高山茶，一次体液更新的循环，足以涤荡一身疲惫、生机焕发。 除了公共大堂、书屋、厨房、餐厅、茶舍、干蒸房，近600平米的泉居配置有六间客房，为了保持木质建筑会呼吸的生态特质，所有墙地面都避免油漆，这样能够充分保留香衫木的微孔的通透和天然香气的散发，木材良好的透气性和阻热系数使之相比混凝土即生态又冬暖夏凉，即使连续的阴雨天也不会过于潮湿。 05 | 仰 望 星 空 HOUSE AND DREAM 孤独是一切灵感的来源 清晨或黄昏，蜿蜒的溪水流过山村，炊烟竖起在斜阳里，如大漠孤烟长河落日般的图画，显现出孤独落寞的意象。就连雨季屋檐挂起如瀑的水帘也会反衬出世界停滞般的宁静，不经意间唤起一位美女作家居此写作的兴致，孤独或是一切灵感的源泉。 06 | 灵 感 之 源 HOUSE AND DREAM 茵斯布鲁克的回忆 细长古街和溪水连接山谷两端稍稍舒缓的坡地，山上下来的泉水灌溉着田园，一条茶盐古道翻山越岭通往百里之外的海边城市。 夏季是这里舒适的季节，像极了法国的普罗旺斯。白天较炎热微汗，夜晚凉爽到需要一床薄棉被，年平均气温也是比较接近在20摄氏度左右。层峦叠嶂包裹般的让古村仿佛是绿色森林的心脏，湛蓝天空、洁白如天山北麓盛产的丝棉般白云让我回忆起奥地利小城茵斯布鲁克。 07 | 绿 色 心 藏 HOUSE AND DREAM
月子酒 流淌的水晶 北墘虽然没有茵斯布鲁克的施华洛世奇水晶，却盛产一种琥珀色红曲黄酒，其晶莹璀璨毫不逊色。 这里富含偏硅酸的山泉水及其灌溉的稻米加入特制的天然红曲，让每户人家都能酿出高品质的红曲黄酒，还能烹饪特色的红糟美食。红曲和红糟的主要成份是有益人体的红曲霉素。村里坐月子的女人都有饮用红曲黄酒的习惯，村里每晚一碗黄酒的65岁老吴还能扛起近百斤的力气活。 08 | 流 淌 的 水 晶
HOUSE AND DREAM 大山的馈赠 靠海吃海、靠山吃山，深山里自然少不了美味的山珍，比如各种菌菇、竹笋、溪鱼、竹林鸡、山羊、高山茶叶、高山蔬果等。 不得不提的是一种野生红菇，整个村子一年只能采获10几斤，且只有少数老人才知道它们生长的那片树林。为了招待光临泉居的客人，今年悉数收购了村民辛勤采集的珍贵红菇。 09 | 自 然 的 馈 赠 HOUSE AND DREAM 拥有美酒和长寿基因是山村的骄傲，村里至今尚有80-100岁老人近百人，这不仅得益于优质的泉水和生态环境，应该还与这里传统作息和饮食习惯有关，但是要获得长寿的真正秘诀或许您只有亲自讨教古村的长寿老人们。
END 如果城市是激烈竞争的喧嚣，古村便是泉润内心的平静。一本书、一壶茶，听泉水潺潺、落雨屋檐，看云卷云舒、山高水长、日落日出。时间开始变慢、世界开始柔软。 |
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