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贾克昌丨小酒馆

 金秋文学 2021-03-07

小酒馆

作者:贾克昌

上个世纪五十年代,苏州景德路有家小酒馆坐南朝北,面积不大,只有一间,说不上宽敞,也够不上逼仄。专营散装烧酒。路过酒馆就能感觉到酒香四溢。

酒馆靠东墙是柜台,柜台里放了许多酒坛子,没有开封的用黄泥封闭着。当年大部分人都是另拷散装酒,整坛酒买的人极少。柜台上放了些炝毛豆,煮花生,拌芹菜,豆腐干,油爆虾,熏鱼,卤鸭,卤鸡,酒糟猪舌……

小酒馆西边,是几张靠墙的桌子。西墙上挂了一幅“寒江独钓图”。小酒馆从上午到夜里都有人坐着,经常坐客常满,人声嘈杂。各人面前放一只酒杯和几小盘下酒菜。来的人;有解酒瘾的,有以酒解忧的,有刚发工资犒劳自己的,谈生意的,朋友之间小聚。虽然环境嘈杂,但是气氛融融。

小酒馆不温不火。酒馆老板“兼做”房屋交易,那个年代房屋交易肯定没有现在这么火,也没有专门的房屋交易中介。在小酒馆里老板听说谁想买房子,就帮他留神上家。听说谁想卖房子,就帮他留神下家。小酒馆老板并不收中介费,每次来来往往好几次谈判都在酒馆里,理所当然的给他带来生意。

每次交易谈成后交钱的前一天,酒馆老板会视情况而定,私下找上家(或下家),商定付钱时突然找些理由反悔,要降低(或升高)10元。双方争执不下时,酒馆老板出来打圆场,又是加菜,又是添酒。劝告双方看他的面子都让一步。缺钱的话,他借钱。简言之;最后总要降低(或升高)几元。这几元就是酒馆老板私底下的“中介费”。对于上家(或下家)买卖一套房子几百元,也不差这几元钱。酒馆老板视情况只拿一元或二元钱,并不多拿。

可以这么说;经验老到的酒馆老板屡试不爽,每次交易总能收到一些钱。话又说回来,有时也会碰到“犟驴”就是一分钱不加,此时酒馆老板坚决不收上家(或下家)一分钱。

他说;这辈子,只喜欢钓鱼一件事,开酒馆是为了生活,为了生活只能放弃钓鱼。他把房屋交易和后来加价当作“钓鱼”,鱼大鱼小或者没有钓到鱼从无计较,只要让他能够享受到“钓鱼”的乐趣就心满意足了。

有些人,无论处在什么环境,都能找到自己的爱好的“替代品”。

文/克昌

编辑/王孝付

作者近照

作者简介:贾克昌,汉族,江苏教育学院 大专生,1964年上山下乡到南通江心沙农场,面朝黄土背朝天。1979年回城(苏州)创造激情再创业 任过电工,消防安全员,教师。现在退休在家,阅读为肥字为锄。在报纸杂志上发表过几百篇文章。

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