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今天我和大家分享这么一味中药材，它不光是中药也是一味食疗养生的药食食材，它就是黄精。  我们来看，这个黄精到底有什么功效和好处呢？ 黄精味甘而性平，味浓而气薄，可以入脾、肺、肾三脏，能养肺、调脾和补肾，是属于气血双补兼通调滋补三焦之良药。 黄精，长得就像我平时食用的山药，土豆一样，是用生长在地下的根块做为药食。但是黄精的肉质根生长缓慢，要到第三年才会开始生长，一年才长一节，因此黄精尽得大地之精华，所以称为黄精。在古代时候，遇到荒灾之年，粮食匮乏饥饿不能裹腹时，人们就用黄精当食物吃，关于黄精也有很多的传说都是和人们遇到饥荒的故事，所以它在过去就是人们的食物了，在古代一些养生典籍中记载，黄精更是延年益寿的好东西，有“久服成仙”之说。 所以黄精这位中药性温平和，主要具有养阴润肺、滋肾益精、补脾益气之功效，可填精髓、补虚损。在临床调理身体时，我都将黄精多用于体虚、倦怠、食欲不振的患者食用，黄精对延缓衰老，改善头晕眼花，腰膝酸软，须发早白等症状有一定疗效。  总结一下黄精具有补脾益气的功效，主治脾胃虚弱，脾气虚或脾阴不足。补肾益精的功效，主治肾虚精亏，腰膝酸软，须发早白。滋肾润肺的功效，主治阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。 我总结的黄精的自我日常食用方法: 对于脾胃虚弱的人我推荐给您黄精粳米熬粥喝，可以取黄精30克熬取汁，再用熬好的药汁加入适量粳米熬粥，服用时可以加适量的冰糖服用。对于身体虚弱、肺虚咳嗽、支气管炎人群可以常常熬黄精水喝，可以补虚抗病延年。对于肾虚的人也可以和枸杞放在一起煮水饮用。  所以黄精可以补五劳七伤。凡百病最后没有不伤到脾胃的，所以治虚劳也得从脾肾培养起来。 大家好我是雷涛医师，执业中药师。很高兴您打开链接进入我的个人微信公众号，查看我每天为您分享的中医药知识。我平时会给大家分享我行医近二十年的各种疑难病症的治愈经历，以及我的用药，针灸，食疗，中医话疗等诸多调理身心方面的经验。希望您在阅读时也能将我的文章转发和分享给您身边的朋友，让他们也认识我和我一起交流学习探讨养生之道，继承和发扬中医药文化，感恩相遇！感恩相识！ #大家健康超能团# @大家健康 |
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