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网友提问：我们全家都是“牛奶爱好者”，每天都是早餐睡前各来一杯，但最近看到一些文章说很多人是不适合喝牛奶的。 所以，现在想向您咨询，除了乳糖不耐受的人，还有没有不适合喝牛奶的人？ 说到不适合牛奶的人，很多人都会想到乳糖不耐受者。 确实，乳糖不耐受者一喝牛奶就拉肚子、胀气，肠胃各种不舒服。这主要是因为他们的体内乳糖酶分泌少，从而无法分解牛奶中的乳糖。 而除了乳糖不耐受的人，还有一类人也不适合喝牛奶，也就是——体寒者。 《中华本草》中就写到：“牛乳味甘，性微寒，脾胃虚、腹泻、有冷痰积饮者慎服”。 体质偏寒通常表现为：四肢冰凉、口淡、小便清长、大便溏薄，穿衣总比旁人多。 例如，有些小朋友平时非常爱喝牛奶，但身上常有湿疹，或者脸的两侧长很多像脂肪粒一样的小痘痘，这很可能是和多喝牛奶导致身体寒湿重有关。 而如果体质本就偏热，平日经常大便干燥、小便短黄、口苦口干，容易情绪激动的人，就可以放心喝牛奶。 所以，如果你属于体寒者，且喝了牛奶后有明显不适，最好就别喝了。 |
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