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柠檬(芸香科柑橘属植物)

 我的梦我的未来 2021-03-07

柠檬

芸香科柑橘属植物16个含义

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柠檬(学名:Citrus limon(L.) Burm. f.),芸香科柑橘属植物。 柠檬属小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形;单花腋生或少花簇生;果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。其性喜温暖,耐阴,不耐寒,也怕热。原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。

中文学名柠檬

芸香目

拉丁学名Citrus limon (L.) Burm. f.

亚目芸香亚目

别称柠果、洋柠檬、益母果、益母子

芸香科

亚科柑橘亚科

植物界

被子植物门

柑橘属

亚属柑橘亚属

双子叶植物纲

柠檬

亚纲原始花被亚纲

分布区域东南亚、美国、中国、意大利、西班牙和希腊

果期9-11月

花期4-5月

原产地东南亚

命名者及年代(L.) Burm. f.,1768年

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    形态特征

    柠檬
    小乔木。枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,翼叶宽或狭,或仅具痕迹,叶片厚纸质,卵形或椭圆形,长8-14厘米,宽4-6厘米,顶部通常短尖,边缘有明显钝裂齿。

    单花腋生或少花簇生;花萼杯状,4-5浅齿裂;花瓣长1.5-2厘米,外面淡紫红色,内面白色;常有单性花,即雄蕊发育,雌蕊退化;雄蕊20-25枚或更多;子房近筒状或桶状,顶部略狭,柱头头状。

    柠檬 果椭圆形或卵形,两端狭,顶部通常较狭长并有乳头状突尖,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,难剥离,富含柠檬香气的油点,瓢囊8-11瓣,汁胞淡黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。

    花期4-5月,果期9-11月。[1]

    主要品种

    Eureka(尤力克)

    尤力克 又称油力克、油利加,原产美国,是世界上栽培最广泛的品种,果实椭圆形至倒卵形,果实中大,单果重90~160g长椭圆形,顶部有乳头状凸起,基部钝圆,有放射状沟纹。果皮淡黄色,油胞大,正常管理水平下表现皮薄,少核。

    Fino(菲诺)

    又称mesero或primofiori,起源于西班牙,澳大利亚主栽品种。果实大小适中,球形或椭圆形,色泽呈浅黄色或黄色,皮薄且光滑,高酸。

    Verna(维尔拉)

    西班牙晚熟品种,少刺,果大,少核,椭圆形。果颈突出,果面黄色,果皮质地粗糙,果肉细嫩。

    Inerdonato(印度大果)

    青柠檬
    柠檬和圆佛手柑的杂种,土耳其的主栽及主要出口品种。果实椭圆形至圆形,果面光滑、皮薄,平均单果重108g,成熟时色泽黄绿色。

    Villafranca(维拉法兰卡)

    原产意大利西西里岛,中国引自意大利、广东、四川、浙江等省有试种。果实椭圆形,单果重140g左右,少核,果顶部乳突明显,果皮浅黄色,较光滑,果肉柔软多汁,味酸,香气浓,品质佳。

    Lisbon(里斯本)

    里斯本 葡萄牙品种,果顶有较长的乳头状凸尖且常稍向一侧弯斜,果皮较光滑,果基也有较明显的颈部,果肉酸味甚浓。

    Genoa(热那亚)

    起源于意大利热那亚地区,果皮光滑且薄,果形与优力克相比更圆、果颈更短,柠檬酸含量、出汁率、果皮厚度与优力克相当。

    Meyer(北京柠檬)

    又称香柠檬、美华柠檬,柠檬和橙或者柠檬和宽皮柑的杂种,1908年在北京近郊发现,带回美国继续选育而成。其酸低,略带苦味,内部结构柔软,抗性特佳,耐热耐寒,果皮薄多汁不耐运贮。

    Improvedmeyer(改良北京柠檬)

    为柠檬和橘或者柠檬和宽皮柑的天然杂交种,属于低酸型品种,也为观赏类主要品种。圆形、皮薄、多汁、少核、丰产,全年均可结实,不易落果,较耐寒,成熟采收时果皮深黄色,田间栽培土壤保持要求适宜的含水量,不能积水,适时修剪旺长枝,减少养分的消耗。

    Femninello(费米奈劳)

    意大利主栽品种,果实中等大小,果形椭圆或有长短不等的短颈的椭圆形,果皮厚,表面油胞下陷,成熟时果色呈黄色,少核至无核,多汁,高酸。

    Pondeross

    可能是柠檬和佛手柑的杂交种,果大,种子多,果皮黄色、较厚、质地粗糙。[2]

    生长习性

    柠檬

    柠檬性喜温暖,耐阴,不耐寒,也怕热,因此,适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均气温17-19℃,年有效积温(≥10℃)在5500℃以上,1月平均气温6-8℃,极端最低温高于-3℃;年降雨量1000毫米以上,年日照时数1000小时以上。柠檬适宜栽植于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地,柠檬最适宜土壤pH值是5.5-7.0之间。柠檬植株生长较快,植株高达3-6米,需肥量较大,一年多次抽梢、开花、结果,常因管理好坏而产量差异较大。[3]

    参考资料

    • [1]柠檬植物智2019-12-19[引]
    • [2] 洪林国内外柠檬优新品种特性及引种思考[J]《南方农业》2007(5)40-41
    • [3] 陈钰柠檬高产栽培技术[J]《四川农业科技》2012年第3期30-31
    • [4]柠檬――神秘的药果国家体育总局2007-04-182015-11-29[引]
    • [5] 钟景勇柠檬繁殖方法概述[J]《农业工程技术:温室园艺》2014(2)38-40
    • [6] 谢晓林柠檬栽培技术[J]《四川农业科技》2012(6)14-16
    • [7] 杨晓威柠檬栽培技术[J]44-44页2010年08期
    • [8] 王不留行柠檬: 生津止渴[J]医药与保健1997年 第9期
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